Vėlyvas miegas tapo įprastas dalykas šiuolaikiniams žmonėms. Darbas reikalauja dirbti visą naktį; įtraukianti dramos serija neleidžia užmigti; nemiga verčia vartytis ir suktis... Trumpai tariant, mūsų kūnai palaipsniui nusidėvi dėl mūsų pačių įpročių. Pakalbėkime apie tai, ką valgyti, kad atsigautumėte po bemiegės nakties.
I. Būtini maistiniai elementai
1. Hidratacija: vanduo yra gyvybės šaltinis. Kai ilgai nemiegate, sutrinka biologinis laikrodis, pagreitėja medžiagų apykaita, sutrinka skysčių cirkuliacija organizme. Todėl pakankamas vandens kiekis yra labai svarbus organizmui maitinti.
2. Vitaminas A: vitaminas A reguliuoja tinklainės fotoreceptorių sintezę ir padeda naktinėms pelėms prisitaikyti prie silpno apšvietimo, taip išvengiant regos nuovargio.
3. Vandenyje tirpūs vitaminai: vitaminas C veikia kaip antioksidantas, atliekantis svarbų vaidmenį vėlyvą naktį ir dirbant viršvalandžius. Jis padeda sumažinti tamsius ratilus po akimis ir apsaugo imuninę sistemą. B grupės vitaminai dalyvauja daugelyje medžiagų apykaitos procesų, padėdami šalinti toksinus.
II. Maisto šaltiniai
1. Hidratacija: rinkitės nugriebto pieno, daržovių sulčių ir šviežių vaisių.
2. Vitaminas A: prireikus įtraukite gyvulinę kepenėlę į dienos racioną. Iš daržovių rinkitės morkas ir kitas lapinės daržoves.
3. Vandenyje tirpūs vitaminai: vitamino C šaltiniai yra kiviai, apelsinai ir šviežios jujubos. B grupės vitaminų gausu gyvulinėse kepenėlėse, lapinėse daržovėse ir neskaldytuose grūduose.
III. Papildomos rekomendacijos dėl sveikatos
1. Venkite valgyti traškučius ar panašius užkandžius vakare, kad išvengtumėte per didelio riebalų suvartojimo.
2. Reguliariai plaunate veidą, kad reguliuotumėte riebalų gamybą.
3. Vėlyvam vakarienei rinkitės tofu produktus, daržoves ir vaisius.
4. Nerekomenduojama ilgai užsibūti vakare.