Pan Xu provozoval lihovar, kde prodával baijiu „Bailaoquan“ ve velkém, do kterého přidával čínské byliny, jako je Aconitum carmichaeli a Aconitum kusnezoffii, aby vyrobil léčivý likér na prodej.
Pan Wan, který trpěl bolestmi zad, si od svého souseda Xu koupil tento léčivý likér, aby „rozptýlil vítr a rozptýlil chlad“. Téhož večera po požití pan Wan pocítil necitlivost v ústech a hořkou chuť v krku. Pití čisté vody příznaky nezmírnilo, naopak začal zvracet. Následně byl pan Wan převezen do nemocnice, kde i přes resuscitační pokusy zemřel. Forenzní vyšetření potvrdilo smrt v důsledku otravy akonitinem.
Mnoho lidí dodnes připravuje léčivá vína tak, že do lihovin nebo rýžového vína přidávají bylinné přísady, jako jsou gekoni, jelení parohy, cordyceps,goji bobule, houby reishi a ženšen. Louhování bylin v alkoholu nejen rozpouští jejich účinné látky, ale také využívá zahřívací a rozptylovací vlastnosti alkoholu k podpoře krevního oběhu, čímž účinně distribuuje léčivé účinky po celém těle. Tato metoda také usnadňuje dlouhodobé skladování a umožňuje pohodlnou konzumaci.Kniha Tisíc zlatých receptů uvádí: „Když ho pije jeden člověk, domácnost zůstává bez moru; když ho pije celá domácnost, celé sousedství zůstává bez moru.“ Víno Tusu, vařené z rebarbory, bílého atractylodesu, skořicové větvičky, kořene platycodonu a kořene fangfengu, bylo nezbytným nápojem pro všechny věkové skupiny na starověký Silvestr. Pití vína z pelyňku na festivalu dračích lodí a vína z kamélie na festivalu Double Ninth sloužilo k odvrácení epidemií.
Vzhledem k těmto výhodám, proč Wan Mou po požití léčivého vína přišel o život? Viníky byly přísady Chuanwu a Caowu. Obě mají silné zahřívací a rozptylovací vlastnosti, které vylučují chlad a vlhkost, ale obsahují toxický akonitin. Smrtelná dávka Chuanwu je obvykle 10–30 gramů, zatímco u zpracovaného Caowu je to obecně 10–20 gramů.Příznaky otravy akonitinem se obvykle projeví 0,5–1 hodinu po požití. Mezi počáteční příznaky patří necitlivost a smyslové abnormality kůže a sliznic, následované snížením tělesné teploty a krevního tlaku, nezřetelnou řečí, slintáním, pocením, zvracením, závratěmi, bolestmi hlavy, bušením srdce, zpomaleným srdečním rytmem a arytmií. V závažných případech může dojít k paralýze dýchacího centra.
Právě kvůli silným toxickým vedlejším účinkům sichuanského akonitu a surového akonitu by těhotné ženy, děti, starší osoby, slabé osoby a osoby s poruchou srdeční funkce měly být velmi opatrné nebo se jejich užívání úplně vyhnout. Za žádných okolností by se neměly podávat v surové formě. Široce rozšířená lidová praxe namáčení surového sichuanského akonitu nebo surového akonitu v alkoholu k léčbě bolesti bederní páteře a nohou, revmatické bolesti kostí nebo bolesti kloubů je ve skutečnosti velmi nebezpečná.K zmírnění toxicity je nezbytná přísná kontrola dávkování spolu s vhodnou kombinací harmonizujících látek a odpovídajících protijedů, jako je lékořice, zázvor, fazole mungo nebo med. V případě otravy je kromě okamžité hospitalizace nutné podat 200–400 g medu rozpuštěného ve vroucí vodě; alternativně lze připravit odvar z 15 g zázvoru a lékořice a 30 g zimolezu.Mezi lidové léky patří podávání vody z rýže nebo polévky z fazolí mungo, které účinně zmírňují zvracení a působí proti toxicitě.
Klíčové úvahy týkající se aconitu sichuanského a aconitu divokého
1. Aconit sichuanský a aconit divoký jsou kontraindikovány s pinellií, trichosanthes, fritillarií, cynanchum, bletillou a aconitem.
2. Neměly by být kombinovány s ephedrou.
3. Neměly by být používány současně s léky na bázi alkaloidů.
4. Neměly by být používány současně s těžkými kovovými solemi, jodidy nebo enzymovými přípravky.
Léčivé likéry: Nesprávná konzumace může poškodit zdraví
Léčivé likéry představují spojení tradičních čínských terapeutických a tonizujících postupů, kombinující dvojí vlastnosti likéru a bylin. Tato synergie zvyšuje účinnost, přičemž likér významně zesiluje léčivé účinky.
Léčivé víno, které je v současné době k dispozici v obchodě, lze na základě jeho hlavních léčivých složek rozdělit do dvou kategorií: víno s primárně terapeutickým účinkem, jako je víno proti větru a víno proti revmatickým bolestem kostí, a víno s primárně regeneračním a tonizujícím účinkem. Při výběru léčivého vína je třeba znát nejen vlastnosti různých alkoholových základů, ale také vybírat podle individuální konstituce.
Kromě komerčně vyráběných odrůd mnoho lidí upřednostňuje výrobu vlastních léčivých vín na základě lidových receptů nebo osvědčených receptur. Je důležité si uvědomit, že před zahájením takové přípravy je nutné vybrat bezpečné a spolehlivé recepty nebo se poradit s lékařem, aby se ověřily vlastnosti a vhodné použití bylin.
Po přípravě je třeba konzumace léčivého vína pečlivě zvážit. Starověké lékařské texty radí: „Léčivé víno doplňuje nedostatky; mělo by se konzumovat s mírou, aby bylo postupně účinné.“ Proto by i osoby s vysokou tolerancí měly vyhnout se nadměrné konzumaci. Nadměrná konzumace vede nejen k intoxikaci, ale může také způsobit toxické reakce, pokud obsah léčivých látek překročí bezpečné úrovně. Odborníci doporučují denní limit nejvýše 50 gramů na osobu.
Léčivé víno by navíc neměli konzumovat nebo by ho měli konzumovat s opatrností lidé s poruchou funkce jater nebo ledvin, hypertenzí, tuberkulózou nebo závažnými srdečními onemocněními. Starší nebo slabší jedinci, jejichž metabolismus je relativně pomalejší, by měli snížit jeho příjem. Konzumace by měla být dočasně přerušena během onemocnění, jako je nachlazení, horečka, zvracení nebo průjem.