Traditsiooniline hiina tervishoid rõhutab looduse rütmide järgimist: talvel, varude kogumise ajal, on vaja rediseid, suvel, kasvu ajal, ingverit. Seega peaks kevadel tervishoius eelistama idusid.
Kevad kuulutab elujõu ärkamist, mida valitseb puu element, mis vastab maksale. Maks valitseb vaba voolu, selle maitse on hapu ja värv roheline. Roheliste idude lisamine toidusse toetab oluliselt keha tärkavat elujõudu.
Valikuid on palju: mungoa idud, sojaoa idud, herne idud, mustade oade idud, hiina tooni idud ja kevadised bambuse idud. Nagu ütleb vanasõna: „Kevadel söö idusid, suvel meloneid, sügisel puuvilju, talvel juurvilju.” Tuleb märkida, et enamik loetletud idudest on rohelised toidud, mis on vähem saastumisele altid.
Lisaks on hiina teekultuur – kevadised teed, Mao Jian, Longjing tee jt – loomulik näide traditsiooniliste hiina uuringute kasutamisest. Kevade saabudes rahustab tassi teepungade keetmine maksa, teravdab nägemist ja täidab kevadise elujõuga, muutes selle erakordselt toitvaks.
Erinevate idandatud toitude valimine sel hooajal on kooskõlas loodusega ja suurendab elurõõmu.