Για όσους μένουν συχνά ξύπνιοι μέχρι αργά, οι τοξίνες μπορούν να συσσωρευτούν στο σώμα, οδηγώντας ενδεχομένως σε φθορά του δέρματος, επιταχυνόμενη γήρανση και, σε σοβαρές περιπτώσεις, σε μια σειρά ασθενειών όπως υπέρταση, εγκεφαλικό, κίρρωση, όγκοι, ηπατίτιδα και διαβήτης. Αυτές οι παθήσεις συνδέονται με τη ρύπανση και την τοξικότητα που επηρεάζουν τα εσωτερικά όργανα και την κυκλοφορία του αίματος. Ποια τρόφιμα μπορούμε να εντάξουμε στην καθημερινή μας ζωή για να βοηθήσουμε τη διαδικασία αποτοξίνωσης του σώματος;
1.Φύκια:
Το αλγινικό οξύ στα φύκια βοηθά στη θεραπεία της αρτηριοσκλήρωσης, εμποδίζει το σώμα να απορροφήσει βαρέα μέταλλα όπως ο μόλυβδος και το κάδμιο και αποβάλλει τις ραδιενεργές τοξίνες. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε νερό, το αλγινικό οξύ σχηματίζει μια ουσία που μοιάζει με τζελ στα έντερα, βοηθώντας στην αποβολή των τοξινών, ενώ παράλληλα προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα και μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου.
2. Μύκητες:
Όπως μαύρος μύκητας, λευκός μύκητας, μανιτάρια και μανιτάρια shiitake. Αυτοί οι μύκητες είναι πλούσιοι σε σελήνιο. Η τακτική κατανάλωσή τους μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη, να αποτρέψει τη σκλήρυνση των αγγείων, να ενισχύσει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, να αυξήσει τα επίπεδα ανοσοσφαιρίνης, να διεγείρει την αιμοποίηση του μυελού των οστών και να προάγει την τακτική λειτουργία του εντέρου, τον καθαρισμό του αίματος, την αποτοξίνωση και τη βελτίωση των γνωστικών λειτουργιών.
3. Κρεμμύδια:
Τα κρεμμύδια διεγείρουν την κινητικότητα του γαστρεντερικού συστήματος και ενισχύουν την πεπτική ικανότητα. Πλούσια σε θείο, είναι πιο ευεργετικά όταν συνδυάζονται με πρωτεΐνες, υποστηρίζοντας ιδιαίτερα τη λειτουργία του ήπατος και βοηθώντας στην αποτοξίνωση. Η παρασκευή ενός ζωμού λαχανικών με βάση τα κρεμμύδια, συμπληρωμένου με λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως μπρόκολο, καρότα και σέλινο, βοηθά στην αποδόμηση των συσσωρευμένων τοξινών και διευκολύνει την κίνηση του εντέρου.
4. Φασόλια μουνγκ:
Τα φασόλια μουνγκ εξουδετερώνουν την αλκοολική δηλητηρίαση, τις τοξίνες των άγριων μανιταριών, την αρσενική δηλητηρίαση, τη δηλητηρίαση από οργανοφωσφορικά φυτοφάρμακα, τη δηλητηρίαση από μόλυβδο, τη δηλητηρίαση από ανόργανα χρωστικά και τη δηλητηρίαση από ποντικοφάρμακα. Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική υποστηρίζει ότι τα φασόλια μουνγκ εξουδετερώνουν εκατό δηλητήρια, βοηθώντας τον οργανισμό να αποβάλλει τις τοξίνες και προωθώντας τη φυσιολογική μεταβολική λειτουργία. Ωστόσο, δεν πρέπει να βράζονται για πολύ ώρα, ώστε να μην καταστραφούν τα οργανικά οξέα και οι βιταμίνες, μειώνοντας την αποτελεσματικότητά τους.
5. Χοιρινό αίμα:
Όταν οι πρωτεΐνες του πλάσματος του χοιρινού αίματος διασπώνται από το γαστρικό οξύ και τα πεπτικά υγρά, παράγουν ουσίες με καθαρτικές και αποτοξινωτικές ιδιότητες. Αυτές οι ουσίες αντιδρούν χημικά με τα σωματίδια σκόνης και τα επιβλαβή μεταλλικά σωματίδια που προσκολλώνται στα τοιχώματα του γαστρεντερικού σωλήνα, διευκολύνοντας την αποβολή τους από τον οργανισμό.
6. Ρίζα λωτού:
Οι διουρητικές ιδιότητες της ρίζας λωτού προάγουν την ταχεία αποβολή των σωματικών αποβλήτων, καθαρίζοντας έτσι το αίμα. Μπορεί να καταναλωθεί είτε κρύα είτε ζεστή. Ο χυμός ρίζας λωτού μπορεί να παρασκευαστεί αναμειγνύοντας τη ρίζα και προσθέτοντας μια πινελιά μέλι για γεύση, και στη συνέχεια να καταναλωθεί αμέσως. Εναλλακτικά, μπορεί να ζεσταθεί ελαφρά σε χαμηλή φωτιά με λίγη ζάχαρη και να καταναλωθεί ενώ είναι ακόμα ζεστό.
7. Κολλιτσίδα:
Η κολλιτσίδα ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος και το μεταβολισμό, ενώ ρυθμίζει τη λειτουργία του εντέρου. Οι διαιτητικές ίνες της διατηρούν την υγρασία και μαλακώνουν τα κόπρανα, βοηθώντας στην αποτοξίνωση και ανακουφίζοντας από τη δυσκοιλιότητα. Μπορεί να παρασκευαστεί σε τσάι κολλιτσίδας για τακτική κατανάλωση σε μακροπρόθεσμη βάση.
8. Δάκρυα του Ιώβ:
Τα δάκρυα του Ιώβ ενισχύουν την κυκλοφορία του αίματος και το μεταβολισμό των υγρών, ασκώντας διουρητική και αντιοιδηματική δράση που βοηθά στη μείωση της παχυσαρκίας λόγω κατακράτησης υγρών. Το νερό από τα δάκρυα του Ιώβ αποτελεί μια εξαιρετική μέθοδο αποτοξίνωσης: απλά βράστε τους κόκκους μέχρι να μαλακώσουν, προσθέστε μια πινελιά ζάχαρη για γεύση και απολαύστε αυτό το φυσικό ελιξίριο που φωτίζει το δέρμα.
9. Κινέζικο γιαμ:
Το κινέζικο γιαμ ενισχύει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, μειώνει τη συσσώρευση υποδόριου λίπους, προλαμβάνει την παχυσαρκία και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η ωμή κατανάλωση προσφέρει βέλτιστη αποτοξίνωση. Ξεφλουδίστε και κόψτε σε κύβους το λευκό γιαμ με ανανά, ανακατέψτε σε χυμό για κατανάλωση. Αυτό το μείγμα βοηθά στην υγεία του στομάχου και στη ρύθμιση του εντέρου.
10. Σπαράγγια:
Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, τα σπαράγγια περιέχουν ασπαραγίνη και κάλιο που προάγουν τη διούρηση, αποβάλλοντας την περίσσεια υγρών και βοηθώντας στην αποτοξίνωση. Οι άκρες των πράσινων σπαραγγιών είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε βιταμίνη Α. Κατά το μαγείρεμα, αφήστε τις άκρες να ξεπροβάλλουν ελάχιστα πάνω από την επιφάνεια του νερού για να διατηρήσετε τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά και τη γεύση.
11. Ξύδι:
Το ξύδι βοηθά τις μεταβολικές διεργασίες, αποβάλλοντας όξινες ουσίες για την ανακούφιση της κόπωσης, ενώ προάγει τη διούρηση και την τακτική λειτουργία του εντέρου. Η καθημερινή κατανάλωση αραιωμένου ξυδιού μετά το πρωινό και το δείπνο υποστηρίζει τη γενική ευεξία.
12. Γλυκοπατάτα:
Οι γλυκοπατάτες περιέχουν μαλακές, εύπεπτες ίνες που διεγείρουν την περισταλτική κίνηση του εντέρου και διευκολύνουν την κίνηση του εντέρου.
13. Μπανάνες:
Οι καθαρτικές ιδιότητες των μπανανών είναι ευρέως αναγνωρισμένες. Η κατανάλωση μιας ή δύο μπανανών καθημερινά βοηθά στην αποβολή των τοξινών, μειώνει την περιφέρεια της μέσης και προάγει την εσωτερική και εξωτερική υγεία και ομορφιά.Μια μπανάνα (καθαρό βάρος περίπου 100 g) περιέχει μόλις 87 θερμίδες – λιγότερο από τις μισές θερμίδες μιας τυπικής μερίδας ρυζιού (150 g, 220 θερμίδες). Αποτοξινώνει και βοηθά στην απώλεια βάρους. 14. Παπάγια: Η παπάγια προσφέρει οφέλη για τη λάμψη του δέρματος και την ενίσχυση του στήθους.Το βράσιμο φρέσκιας παπάγιας σε σούπα ή με μέλι (τρόφιμο με μέλι) είναι μια εξαιρετική επιλογή για την ενίσχυση του στήθους (τρόφιμο για ενίσχυση του στήθους)! Η παπάγια περιέχει ένζυμα παπαΐνης, τα οποία όχι μόνο διασπούν τις πρωτεΐνες (τρόφιμο με πρωτεΐνες) και τους υδατάνθρακες, αλλά και διαλύουν τα λίπη. Διασπώντας τα λίπη, βοηθά στην εξάλειψη του υπερβολικού σωματικού λίπους.
: 15. Ακτινίδιο:
Το ακτινίδιο είναι γλυκό και ζουμερό, πλούσιο σε βιταμίνη C, πηκτίνη και οξέα φρούτων, γεγονός που το καθιστά ένα πολύ δημοφιλές φρούτο ομορφιάς και αδυνατίσματος. Με την πικάντικη-γλυκιά γεύση του, το ακτινίδιο προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα, βοηθά στην πέψη και ομορφαίνει το δέρμα.
: 16. Αβοκάντο:
Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία ενισχύουν την ελαστικότητα του ιστού του μαστού. Η περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη Α προάγει την έκκριση γυναικείων ορμονών, η βιταμίνη C προλαμβάνει την παραμόρφωση του μαστού και η βιταμίνη Ε βοηθά στην ανάπτυξη του μαστού.
: 17. Μήλο:
Το μήλο, ένα γνωστό φρούτο, περιέχει άφθονη πηκτίνη που βοηθά στην περισταλτική κίνηση του εντέρου και στην αποβολή των τοξινών. Είναι αξιοσημείωτο ότι μειώνει επίσης την απορρόφηση θερμίδων. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε κάλιο προλαμβάνει το οίδημα των ποδιών. Η καθημερινή κατανάλωση ενός μήλου μπορεί να χαρίσει μια ροδαλή, λαμπερή επιδερμίδα.
: 18. Γκρέιπφρουτ:
Το γκρέιπφρουτ έχει εξαιρετικά χαμηλές θερμίδες. Μια αμερικανική μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση μισού γκρέιπφρουτ με κάθε κύριο γεύμα έχει εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Αν η κατανάλωση μισού γκρέιπφρουτ σας φαίνεται δύσκολη, το γκρέιπφρουτ χυμός προσφέρει εξίσου ικανοποιητικά αποτελέσματα.
: 19. Ντομάτες:
Πλούσιες σε φυτικές ίνες όπως η πηκτίνη, οι ντομάτες προάγουν το αίσθημα του κορεσμού. Βοηθούν στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας και στην ενίσχυση του μεταβολισμού, καθιστώντας τις ιδιαίτερα ευεργετικές για τον έλεγχο του βάρους. Επίσης, αναπληρώνουν τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα που λείπουν από τον οργανισμό.
20. Φρέσκοι χυμοί φρούτων και λαχανικών:
Η κατανάλωση φρέσκων χυμών φρούτων και λαχανικών αλκαλίζει το αίμα, διαλύοντας τις τοξίνες που έχουν συσσωρευτεί στα κύτταρα για την επακόλουθη αποβολή τους από τον οργανισμό.