春筍珍貴如金:五種美味烹調法
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養生關鍵在於順應天時變化。春日肝氣上揚之際,應著重養肝。何謂春季養肝之道?唯有維持肝臟這座解毒工廠的健康運作,方能遠離病痛。中醫重視辨證分類,提倡依體質實施養肝法。「防未病,防病變」的傳統養生法有哪些?
陰虛體質的護肝之道為何?
春季護肝要訣?首要之務是辨明自身體質。此體質稱為肝陰虛,易引發肝陽上亢,導致血壓升高、高血壓惡化,甚至誘發腦血管疾病。陽盛體質主要特徵為內熱上亢。春季氣溫漸升,體內餘熱增生易阻滯肝臟疏泄功能,導致肝精餘熱餘火滋生。由此易引發抑鬱、躁動、易怒等症狀,中醫稱之為實證。此體質常見於年輕至中年族群、肥胖體質及營養過剩者。
春季養肝推薦的中醫傳統三大療法
如何在春季養護肝臟?中醫認為人體具備「天人合一」的精密調節機制,透過傳統療法調和經絡氣血運行即可滋養肝臟。一、春季艾灸療法
艾灸作為最契合春季的養生法,乃提升「正氣」的首選。閒暇時焚一簇艾,沁香飄散,吸入這與春融為一體的氣息,身心自感神清氣爽。若肝氣未能充分升發,倦怠感遲遲未消,可施灸百會穴與中脘穴。百會穴位於頭頂,中脘穴坐落上腹部。此外另有四處關鍵穴位:
1、太衝穴
此穴為肝經之原穴,乃肝經氣血運行的根基所在。春季持續施灸太衝穴,可激發肝經原氣,促進肝經氣血運行,發揮強效補肝功效。
2、三陰交穴
艾灸三陰交可引導陽氣下行。春季陽氣上浮至體表,導致臟腑氣血不足,引發脾胃消化功能減弱的問題。此時施灸足三里,可調節脾胃、調和肝腎,更能安定心神助眠。
3、中封穴
中封穴乃滋養人體精血之要穴,作為肝經「金穴」可抑制肝火過盛,利尿通便。依循「溺竅開則精竅閉」之理,實為固精妙法。
4、足三里穴
足三里穴能強健體魄、調和脾胃、補益肝臟氣血、調節免疫力、提升抗病能力。採正坐姿勢屈膝成九十度,掌心貼於同側膝蓋,以拇指與食指間環抱膝上緣,四指下壓,食指抵住膝下脛骨處,中指指尖所觸位置。
二、春季足浴療法
「以熱湯洗足,勝於服滋補強壯劑」。溫水足浴能調節臟腑機能、強化體質。湯溫宜不冷不熱,約40℃為佳。
養肝足湯配方:
材料:柴胡2錢、白芍2錢、山楂子2錢、茵陳2錢、桂枝2錢、玫瑰花2錢。
製作方法:
1、將所有藥材裝入紗布袋,以4公升清水煮沸後續煎約15分鐘;
2、將藥湯倒入足浴桶或水桶中浸泡。
功效:祛濕活血、溫通經絡、滋養肝臟氣血。
三、其他春季傳統療法
春末夏初之際,部分人士面部問題頻發。油性肌膚、毛囊炎、粉刺、不明原因腫塊接連出現,脂漏性皮膚炎與酒渣鼻(面部潮紅)亦隨之惡化。值此氣溫明顯攀升的初春時節,透過刮痧或拔罐療法刺激背部膀胱經,輔以少量放血,可有效緩解氣候升溫引發的肌膚問題惡化。
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