高齢者にとって胃の健康は極めて重要です。中医学では「胃の気があれば生き、胃の気がなければ死ぬ」と説かれています。60歳前後では胃疾患の発症率が高いため、胃の養生を重視する必要があります。専門家によると、胃を養う鍵は主に二つあり、一つは食事、もう一つは情緒です。食事面では、硬すぎるもの、冷たすぎるもの、脂っこいもの、刺激の強いものは避けるべきです。情緒面では楽観的で明るい気持ちを保ち、気分が良ければ胃の病気も自然と遠ざかります。
動脈硬化は遅らせられる。加齢に伴い動脈硬化は進行し、60歳を過ぎるとより顕著になる。しかし適切な予防で進行を相対的に遅らせられる。専門家が推奨する動脈硬化予防に最適な主食はトウモロコシ。その他、オーツ麦、ソバ、ハトムギ、豆類も動脈保護に効果的だ。主食は精白米と全粒穀物を組み合わせることが重要です。全粒穀物だけを食べて精白米や白パンを避けるのは賢明ではありません。
骨粗鬆症の発症を遅らせられます。高齢者は程度の差こそあれ骨粗鬆症を抱えていますが、良好な栄養状態や生活習慣によって進行を遅らせることが可能です。日常的にカルシウム豊富な食品を摂取し、毎日牛乳やヨーグルトを一杯飲むのが理想的です。60歳以上の方は半年ごとに病院で骨密度検査を受けることをお勧めします。
運動は階段登りだけではありません。多くの方が日常運動として階段登りを行いますが、60歳以上の方は個人差を考慮する必要があります。高齢者はもともと気力が衰え、心臓機能が弱まり始めているため、頻繁な登山や階段登りは心臓への負担を増大させ、膝関節を損傷する恐れがあります。専門家が推奨する高齢者向け最適な運動は、散歩と太極拳です。これらの有酸素運動は体内の酸素を十分に吸収し、老廃物を排出する効果があり、かつ安全です。
認知症予防は60歳前から開始すべきです。研究によると、60歳以降、5年ごとに認知症発症率は倍増し、80歳以上の高齢者の発症率は15%～25%に達します。早期から食事と運動で脳を養い鍛えることで、アルツハイマー病の発症を完全に予防・遅延させることが可能です。専門家は、食事面ではクルミ、竜眼、卵など脳の栄養を補える食品を積極的に摂取するよう勧めています。