Plat médicinal à base de perche — Raffermit et embellit la poitrine
Ingrédients
1/2 perche, 2 qian (environ 6 g) de racine d'angélique, 1 qian de racine d'astragale, 3 qian de racine de codonopsis, 3 qian de baies de goji, 2 tranches de gingembre, 2 sections d'oignon nouveau.
Préparation
Ajoutez les herbes chinoises à 4 bols d'eau et laissez mijoter jusqu'à ce que le volume soit réduit à environ 3 bols. Réservez.
Rincez le bar et placez-le dans le bouillon médicinal bouillant. Ajoutez l'oignon nouveau et le gingembre, puis laissez mijoter jusqu'à ce que le tout soit cuit. Servez immédiatement.
Bienfaits
Les protéines du bar favorisent non seulement la réparation des blessures et accélèrent la cicatrisation, mais elles améliorent également la fermeté des seins. Associée à l'Angelica sinensis, qui nourrit et stimule la circulation sanguine, ainsi qu'à l'astragale et au codonopsis qui renforcent le qi, cette soupe médicinale gélatineuse favorise l'abondance du qi et du sang, ce qui rend les seins plus fermes et plus beaux.
Soupe de pattes de poulet à l'angélique — Reconstituez votre qi et votre sang
Ingrédients
4 pattes de poulet, 3 qian d'astragale, 6 qian d'angélique, 2 qian de ginseng, 3 qian de cistanche, 3 qian de graines de cuscute, 3 qian de dattes rouges, 50 g de cacahuètes.
Préparation
1. Coupez les extrémités des pattes de poulet, blanchissez-les dans de l'eau bouillante pour éliminer toute odeur de gibier, puis retirez-les.
2. Placez tous les ingrédients dans une casserole, ajoutez de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient recouverts, puis laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assaisonnez avec du sel selon votre goût avant de servir.
CONSEILS :
L'essentiel est de consommer le bouillon. En faisant mijoter les pattes de poulet avec des herbes qui nourrissent le qi et le sang, le collagène des pattes et les propriétés médicinales se diffusent dans la soupe. Il n'est pas nécessaire de manger les pattes de poulet elles-mêmes.
Bienfaits
Réapprovisionne le qi et le sang, ce qui peut contribuer à l'augmentation mammaire. Cependant, le ginseng a de puissants effets tonifiants sur le qi. Les personnes présentant des signes d'excès, tels que rhume, fièvre ou chaleur interne excessive, devraient temporairement éviter ce plat.