度過最寒冷的「三九」後，養生關鍵在於滋養腎臟
冬季乃萬物收斂之季，養生應順應自然收斂之勢，收斂陰精，聚斂精氣於內，滋潤五臟。冬季腎氣充沛，方能調節身體適應嚴冬變化。故冬養之要，在「養腎防寒」。小寒為歲時最寒之節，過小寒後腎氣漸強，身體得以調節適應嚴冬變化。故冬養之要，在「養腎防寒」。
順應時節的養生是逐步調整的過程，同時也是矯正不良生活習慣的歷程。冬季養腎氣正是順應季節養生的最佳時機，特此推薦兩款補氣養腎的食療食譜：「花生山楂核桃糊」與「百合栗子湯」。製法簡便，兼具溫胃補腎功效。
健脾益腎家常食譜三選
花生山楂核桃糊：
材料：花生50克、山楂30克、核桃仁30克、黑芝麻30克、黑糖20克。花生與黑芝麻挑選後炒熟備用。核桃仁洗淨晾乾。山楂洗淨切薄片後晾乾，與花生、黑芝麻、核桃仁混合，共同研磨成細粉。加入黑糖拌勻即成。
功效：健脾益腎
百合栗子羹：
材料：生百合100g、栗子（去殼）150g、山藥30g、冰糖適量。生百合、栗子、山藥洗淨後放入土鍋，加適量水以大火煮沸後轉小火燉煮2小時，加入冰糖即成。
功效：潤肺養陰，健脾益腎。
長壽鴿蛋湯。
材料：枸杞子、黃精 各10克，鴿蛋4顆，冰糖 適量。作法：1. 洗淨枸杞與黃精切碎備用。2. 鍋中注入適量清水，放入上述材料煮沸後約15分鐘，逐顆打入鴿蛋，同時加入冰糖煮至熟透。
功效：補益肝腎、滋養氣血、潤肺養陰。
特別須知：此節氣為全年心腦血管疾病與呼吸系統疾病發病率最高之時期。故高血壓、冠狀動脈疾病、高脂血症、氣喘等既往病史者，務必落實防寒措施、調整飲食、注重早期預防，建立科學養生觀念與養生方法至關重要。