Vuoden kylmimmän jakson jälkeen terveyden ylläpito keskittyy munuaisten ravitsemiseen. Talvella kaikki asiat vetäytyvät ja varastoituvat. Terveyden ylläpito tulisi olla sopusoinnussa luonnon taipumuksen kanssa säästää, kerätä yin-olemusta, keskittää elinvoimaa sisäänpäin ja ravita viittä elintä. Talvella vahva munuaisten toiminta auttaa kehoa sopeutumaan ankaraan kylmyyteen. Siksi talven terveyden ylläpidon tärkeä osa on "munuaisten ravitseminen ja kylmältä suojautuminen".Pieni kylmä merkitsee vuoden kylmintä aikaa. Tämän vaiheen jälkeen vahvat munuaiset auttavat kehoa sopeutumaan ankaraan talveen. Siksi talven terveydenhoidon avainperiaate on "munuaisten ravitseminen kylmältä suojautumiseksi".
Kausittainen terveydenhoito edellyttää asteittaisia muutoksia ja epäterveellisten tapojen korjaamista.Talvi on optimaalinen kausi munuaisten qi:n ravitsemiseen kausittaisen harmonian avulla. Suosittelemme kahta ravitsevaa reseptiä: maapähkinä-, orapihlaja- ja pähkinätahna sekä liljankukkapuuro ja kastanjapudding. Molemmat ovat helppoja valmistaa, lämmittävät vatsaa ja vahvistavat munuaisia. Kolme kotiruokaa, jotka vahvistavat pernaa ja ravitsevat munuaisia Maapähkinä-, orapihlaja- ja pähkinätahna: Ainekset: 50 g maapähkinöitä,30 g orapihlajanmarjoja, 30 g pähkinän ytimiä, 30 g mustia seesaminsiemeniä, 20 g ruskeaa sokeria. Lajittele ja paahda maapähkinät ja mustat seesaminsiemenet, kunnes ne tuoksuvat. Pese ja kuivaa pähkinän ytimet. Pese orapihlajanmarjat, viipaloi ja kuivaa ne. Yhdistä kaikki ainekset ja jauha ne hienoksi jauheeksi. Lisää ruskea sokeri ja sekoita.
Hyödyt: Vahvistaa pernaa ja ravitsee munuaisia.
Liljankukkapuuro ja kastanjapudding:
Ainekset: 100 g tuoreita liljankukkapuuroja, 150 g kuorittuja kastanjoita, 30 g kiinalaista jamssia, kivi-sokeria maun mukaan. Pese tuoreet liljankukkapuurot, kastanjat ja kiinalainen jamssi. Laita kaikki ainekset savipataan ja lisää riittävästi vettä. Kuumenna kiehuvaksi voimakkaalla lämmöllä ja hauduta sitten hiljalleen 2 tuntia. Lisää kivi-sokeria maun mukaan.
Hyödyt: Kosteuttaa keuhkoja, ravitsee yiniä, vahvistaa pernaa ja munuaisia.
Pitkäikäisyyden kyyhkysenmunakeitto.
Ainekset: 10 g goji-marjoja, 10 g salomonin sinettiä, 4 kyyhkysenmunaa, kidesokeria maun mukaan. Valmistusohje: 1. Pese ja pilko goji-marjat ja salomonin sinetti; aseta sivuun.2. Kaada kattilaan riittävästi vettä, lisää kaikki ainekset ja kiehauta. Noin 15 minuutin kuluttua riko kukin kyyhkysen muna ja lisää ne yksitellen kattilaan. Lisää samanaikaisesti kivi-sokeri ja hauduta, kunnes keitto on kypsää.
Hyödyt: Vahvistaa maksaa ja munuaisia, ravitsee qi:tä ja verta, kosteuttaa ja ravitsee yiniä.
On erityisen tärkeää huomata, että tämä aurinkokausi osuu yhteen sydän- ja verisuonitautien sekä hengityselinsairauksien esiintyvyyden huippukauden kanssa. Siksi verenpainetautia, sepelvaltimotautia, hyperlipidemiaa tai astmaa sairastavien henkilöiden tulisi varoa kylmää, mukauttaa ruokavaliotaan asianmukaisesti, keskittyä varhaiseen ennaltaehkäisyyn ja omaksua tieteellinen lähestymistapa terveyden ylläpitämiseen.