Restrições alimentares para fraturas por estresse do metatarso
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O cálcio é um componente vital da estrutura óssea. Alguns acreditam que o aumento da ingestão de cálcio após uma fratura acelera a cicatrização óssea. No entanto, pesquisas científicas indicam que a ingestão elevada de cálcio não acelera a cicatrização da fratura. Para pacientes com fraturas acamados, isso acarreta o risco potencial de hipercalcemia, acompanhada de hipofosfatemia.
O repouso prolongado na cama inibe a absorção e a utilização do cálcio, ao mesmo tempo que aumenta a reabsorção tubular renal do cálcio. Consequentemente, os pacientes com fraturas não sofrem de deficiência de cálcio. Seguir as orientações médicas, intensificar os exercícios funcionais e retomar a mobilidade precocemente promove a absorção do cálcio pelos ossos e acelera a recuperação da fratura.Particularmente para pacientes confinados à cama após uma fratura, a suplementação indiscriminada de cálcio não oferece nenhum benefício e pode até ser prejudicial. 2. Evite o consumo excessivo de carne e caldo de ossos Alguns acreditam que consumir grandes quantidades de carne e ossos, ou beber caldo de ossos, após uma fratura promove a cicatrização precoce.Este não é o caso. A prática médica moderna tem demonstrado repetidamente que o consumo excessivo de ossos de carne por pacientes com fraturas não só não acelera a cicatrização, como pode realmente prolongar o tempo de recuperação. A razão reside no facto de que a regeneração óssea pós-lesão depende principalmente das ações do periósteo e da medula óssea. Estas estruturas funcionam de forma ideal apenas quando os níveis de colagénio ósseo são aumentados. No entanto, os ossos de carne são compostos principalmente por fósforo e cálcio.
3. Evite o consumo indiscriminado de junk food
A ingestão excessiva após a fratura aumenta os componentes inorgânicos no tecido ósseo, perturbando a proporção entre orgânicos e inorgânicos. Esse desequilíbrio impede a cicatrização precoce da fratura.
4. Evite alimentação seletiva
Pacientes com fraturas frequentemente apresentam edema localizado, congestão, hemorragia e danos ao tecido muscular. Embora o corpo possua mecanismos de reparação inerentes, as matérias-primas para a regeneração dos tecidos — como a formação de calo ósseo, a reparação muscular em ossos longos e a resolução do edema e da estase — dependem de diversos nutrientes. Portanto, garantir uma nutrição adequada é fundamental para o sucesso da cicatrização da fratura.
As escolhas alimentares devem ser nutricionalmente ricas, atraentes em cor, aroma e sabor para estimular o apetite. O consumo adequado de vegetais ricos em vitamina C, como tomates, amaranto, verduras folhosas, repolho e rabanetes, promove a formação de calo e a cicatrização de feridas.
5. Evite alimentos indigestíveis
Os pacientes com fraturas frequentemente apresentam mobilidade reduzida devido à imobilização, juntamente com dor e ansiedade, levando à falta de apetite e constipação — particularmente comum entre indivíduos acamados. Portanto, as refeições devem ser nutritivas e de fácil digestão, promovendo os movimentos intestinais. Aumente a ingestão de vegetais ricos em fibras e consuma alimentos como bananas e mel, que auxiliam na digestão gastrointestinal e na defecação.
6.Evite restringir a ingestão de líquidos
Pacientes acamados com fraturas, particularmente aqueles com lesões na coluna vertebral, na pelve ou nos membros inferiores, podem minimizar a ingestão de líquidos para reduzir a frequência urinária devido às restrições de mobilidade. Esta prática é desaconselhável. A atividade limitada e a motilidade intestinal reduzida, agravadas pela baixa ingestão de líquidos, podem levar à constipação e retenção urinária, aumentando a suscetibilidade a cálculos urinários e infecções do trato urinário.Portanto, pacientes acamados com fraturas devem consumir uma quantidade adequada de água. 7. Evite o uso prolongado de medicamentos tradicionais chineses, como comprimidos de Sanqi. Durante a fase inicial da fratura, ocorre hemorragia interna localizada, causando estase sanguínea, inchaço e dor. Nesta fase, tomar comprimidos de Sanqi é altamente apropriado, pois contrai os vasos sanguíneos locais, encurta o tempo de coagulação e aumenta os níveis de trombina.No entanto, uma semana após a redução da fratura, o sangramento cessa e os tecidos danificados começam a ser reparados. Esse processo de reparação requer um suprimento sanguíneo substancial. O uso contínuo de comprimidos de Sanqi mantém a vasoconstrição local, impedindo o fluxo sanguíneo e dificultando a cicatrização da fratura.
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