職場男性面對壓力實屬難免。那麼，如何快速緩解壓力呢？其實嘗試飲食療法也是個好方法。正值新鮮棗子大量上市的時節，吃幾顆酥脆甘甜的新鮮棗子有助減輕壓力。
新鮮棗子富含維生素C，能促進腎上腺皮質激素分泌。
因棗皮富含大量不溶性膳食纖維，切勿整顆吞嚥，務必充分咀嚼後再吞嚥。否則可能引發腹脹等不適症狀。事實上，細嚼慢嚥本身即是釋放壓力、安定心神的方法。此外，空腹或睡前食用易引發胃灼熱，建議上班族選在上午十點或下午三至四點作為點心食用。
此外，常食鮮棗可有效預防膽結石。鮮棗皮所含的大量不溶性纖維，能減少肝腸循環中膽汁酸的逆流。膽汁酸減少後，膽結石形成的機率亦會隨之降低。
新鮮棗子口感甜脆多汁，但保存性差，常溫下數日即會失鮮。若冷藏長期保存會導致維生素C流失，建議避免大量採購，僅購買當日食用份量即可。
欲舒緩壓力，亦可積極攝取奇異果、柳橙、蜜柑、花椰菜、蘆筍等富含維生素C的其他食材。
提示：以上詳述男性透過大量攝取紅棗有效紓解壓力的方法。日常生活中，男性朋友們請注重自我管理，積極食用紅棗以有效減輕壓力，實現更優質的工作與生活。謹此祝願各位身心康泰。