Izraz »Bamboo Leaf Green« se običajno nanaša na zeleni čaj Bamboo Leaf Green, čeprav zajema tudi zeleni liker Bamboo Leaf Green in strupeno kačo Bamboo Leaf Green.
Pridelava čaja na gori Emei sega več tisoč let v preteklost. Ime »Bamboo Leaf Green tea« je podelil maršal Chen Yi.
Pomlad zaznamuje začetek letnega čajnega pridelovanja. Nežni listi pomladnega čaja so sočni in bogati s hranili, zaradi česar je to najboljši čaj v letu. Ker je Bamboo Leaf Green zeleni čaj, ga ne smemo shranjevati dalj časa; po enem letu izgubi svojo prvotno hranilno vrednost in postane nepitljiv.Priporočljivo je, da Bamboo Leaf Green kupujete v manjših količinah večkrat. Premium Bamboo Leaf Green je izdelan iz izbranih nežnih popkov, ki so skrbno sortirani, da ostane en popek in en list. Sledi proces fiksiranja, valjanja in sušenja. Vsebuje veliko čajnih polifenolov,kofein, aminokisline, beljakovine in druge hranilne snovi. Uživanje Bamboo Leaf Green ima številne koristi za zdravje: ima protikancerogene lastnosti, preprečuje staranje, preprečuje arteriosklerozo, pomaga pri hujšanju, deluje kot diuretik, ščiti pred sevanjem, odstranjuje dim in alkohol, preprečuje karies in pomaga pri prebavi mastnih živil.
Koristi in učinki zelenega čaja iz bambusovih listov
Zeleni čaj iz bambusovih listov spada v kategorijo zelenih čajev. Kot zeleni čaj, pripravljen v ponvi, ima koristi in učinke, značilne za zelene čaje.Zeleni čaj iz bambusovih listov vsebuje veliko čajnih polifenolov, ki zavirajo rast bakterij. Vitamini C in E blokirajo sintezo rakotvornih nitrozaminov, s čimer imajo protirakave učinke. Čeprav ima zeleni čaj iz bambusovih listov protirakave lastnosti, ne more pozdraviti raka. Uživanje tega čaja lahko zmanjša tveganje za raka, vendar je po diagnozi še vedno nujno znanstveno zdravljenje. Njegova vloga pri preprečevanju raka ni enaka zdravljenju.
Zeleni čaj iz bambusovih listov ima lastnosti proti staranju. Poleg tega, da pomaga pri uravnavanju telesne teže in preprečuje pospešeno staranje, lahko ima tudi lepotne učinke. Zlasti primeren je za ženske, ki iščejo koristi za nego kože, saj staranje človeka izhaja iz prekomerne oksidacije nenasičenih maščobnih kislin. Ta proces povzroča celične mutacije ali degeneracijo, kar vodi do proliferacije tkiva in nekroze, ki lahko povzročita življenjsko nevarne bolezni.Polifenoli v čaju imajo močno antioksidativno in fiziološko delovanje, delujejo kot lovilci prostih radikalov v človeškem telesu in tako dosegajo učinke proti staranju.
Zeleni čaj iz bambusovih listov ima diuretične lastnosti. Kofein in teofilin v čajnih listih spodbujata uriniranje in zdravita edem in hidrokelo. Z izkoriščanjem detoksifikacijskih in diuretičnih učinkov črnega čaja s sladko vodo je mogoče zdraviti akutni hepatitis tipa zlatenice.
Zeleni čaj iz bambusovih listov nudi zaščito pred kardiovaskularnimi in cerebrovaskularnimi boleznimi.Zeleni čaj iz bambusovih listov vsebuje znatne količine katehinov. Katehini ECG in EGC skupaj z njihovimi oksidacijskimi produkti, kot so teaflavini, pomagajo zavirati razmnoževanje zobnih oblog. Zmanjšujejo raven fibrinogena, ki povečuje viskoznost krvi, izboljšujejo strjevanje krvi, s čimer zavirajo aterosklerozo in srčno-žilne bolezni.Čajni polifenoli zmanjšujejo raven lipidov v krvi, odpravljajo mastnost v črevesju, pomagajo pri prebavi in tako prispevajo k uravnavanju telesne teže.
Zeleni čaj iz bambusovih listov ima poživljajoče lastnosti. Pomlad in poletje sta letni časi, ko smo najbolj nagnjeni k pomanjkanju spanja, pomladanska zaspanost pa je težko premagati brez počitka, kar ogroža kakovost in učinkovitost dela. Uživanje tega čaja stimulira centralni živčni sistem prek polifenolov, odpravlja utrujenost in izboljšuje duševno zbranost.Polifenoli izločajo in izločajo nikotin iz telesa, s čimer zmanjšujejo škodljivost tobaka. Ti spojini tudi nevtralizirajo etanol v alkoholu in pomagajo pri okrevanju po mačku. Čeprav ima čaj Yuhua takšne koristi, je treba za ta namen izogibati se močnim napitkom, saj lahko škodujejo srcu in ledvicam.
Zeleni čaj iz bambusovih listov preprečuje zobno gnilobo: Čaj vsebuje fluorid, katerega ioni imajo močno afiniteto do kalcija v zobeh. To tvori relativno kislinoodporen „fluorapatit“, podoben zaščitnemu sloju na zobeh, ki poveča njihovo odpornost proti kislinam in preprečuje nastanek kariesa.Izpiranje z čajem Yuhua, ki je stal čez noč, lahko pobeli zobe. Bambusov listni zeleni čaj ima tudi protisevalne lastnosti. Čajni polifenoli in njihovi oksidacijski produkti lahko absorbirajo toksične učinke radioaktivnih snovi, kot sta stroncij-90 in kobalt-60.Znanstvene raziskave kažejo, da kaktusi in aloe vera sicer ne pomagajo pri odpornosti človeka proti sevanju, vendar imajo te rastline same po sebi močne lastnosti odpornosti proti sevanju. Za posameznike, ki pogosto delajo z računalniki ali v okoljih z visoko stopnjo sevanja, uživanje zelenega čaja iz bambusovih listov nudi zaščitne učinke proti sevanju. Učinkovitost in koristi zelenega čaja iz bambusovih listov Hranilne in zdravilne sestavine zelenega čaja iz bambusovih listov so neločljivo povezane s podnebnimi pogoji, geografskimi značilnostmi in vlažnim zrakom gore Emei.Gorsko območje gore Emei, ki leži na nadmorski višini od 800 do 1200 metrov, ponuja idealno okolje za pridelavo zelenega čaja iz bambusovih listov.Čeprav ima čaj Zhuyuqing številne koristi, je za njegovo uživanje potreben znanstven pristop. Kitajska čajna kultura je globoko zakoreninjena v tradiciji. Gora Emei, ena od štirih svetih budističnih gora Kitajske, je kraj, kjer so visoki menihi iz templja Wannian prvotno razvili čaj Zhuyuqing. Čaj ima veliko podobnosti z budističnimi načeli, kar je značilnost, edinstvena za Zhuyuqing.Da bi ohranili njegove koristi za zdravje, se izogibajte uživanju zelenega čaja iz bambusovih listov pred ali po obrokih, na prazen želodec ali če je bil shranjen dalj časa.