Le terme « Bamboo Leaf Green » désigne généralement le thé vert Bamboo Leaf Green, bien qu'il englobe à la fois la liqueur Bamboo Leaf Green et le serpent venimeux Bamboo Leaf Green.
La culture du thé sur le mont Emei remonte à plusieurs millénaires. Le nom « Bamboo Leaf Green tea » a été donné par le maréchal Chen Yi.
Le printemps marque le début annuel de la récolte du thé. Les feuilles tendres du thé de printemps sont charnues et riches en nutriments, ce qui en fait le meilleur thé de l'année. En tant que thé vert, le Bamboo Leaf Green ne doit pas être conservé pendant de longues périodes ; au-delà d'un an, il perd sa valeur nutritionnelle d'origine et devient imbuvable.Il est conseillé d'acheter le Bamboo Leaf Green en petites quantités à plusieurs reprises. Le Bamboo Leaf Green de qualité supérieure est fabriqué à partir de bourgeons tendres sélectionnés, triés méticuleusement pour ne conserver qu'un bourgeon et une feuille. Il est ensuite soumis à des processus de fixation, de roulage et de séchage. Il est riche en polyphénols du thé,caféine, acides aminés, protéines et autres nutriments. La consommation de Bamboo Leaf Green offre de nombreux bienfaits pour la santé : il présente des propriétés anticancéreuses, combat le vieillissement, prévient l'artériosclérose, aide à perdre du poids, agit comme diurétique, protège contre les radiations, élimine la fumée et l'alcool, prévient les caries dentaires et aide à digérer les aliments gras.
Les bienfaits et les effets du thé vert Bamboo Leaf
Le thé vert Bamboo Leaf appartient à la catégorie des thés verts. En tant que thé vert torréfié à la poêle, il possède les bienfaits et les effets caractéristiques des thés verts.Le thé vert aux feuilles de bambou contient des quantités importantes de polyphénols de thé, qui inhibent la croissance bactérienne. Les vitamines C et E bloquent la synthèse des nitrosamines cancérigènes, exerçant ainsi des effets anticancéreux. Bien que le thé vert aux feuilles de bambou possède des propriétés anticancéreuses, il ne peut pas guérir le cancer. La consommation de ce thé peut réduire le risque de développer un cancer, mais un traitement médical scientifique reste essentiel après le diagnostic. Son rôle est d'aider à prévenir le cancer, et non de le guérir ou de le traiter.
Le thé vert aux feuilles de bambou possède des propriétés anti-âge. Au-delà de son aide à la gestion du poids et de la prévention du vieillissement accéléré, il peut également offrir des effets embellissants. Particulièrement adapté aux femmes à la recherche de bienfaits pour la peau, le vieillissement humain résulte d'une oxydation excessive des acides gras insaturés. Ce processus induit des mutations ou une dégénérescence cellulaire, entraînant une prolifération tissulaire et une nécrose pouvant causer des maladies mortelles.Les polyphénols du thé possèdent une puissante activité antioxydante et physiologique, agissant comme des piégeurs de radicaux libres dans le corps humain pour obtenir des effets anti-âge. Le thé vert aux feuilles de bambou présente des propriétés diurétiques. La caféine et la théophylline contenues dans les feuilles de thé favorisent la diurèse, traitant ainsi l'œdème et l'hydrocèle. L'utilisation des effets détoxifiants et diurétiques du thé noir avec de l'eau sucrée peut traiter l'hépatite aiguë de type jaunisse. Le thé vert aux feuilles de bambou offre une protection contre les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires.Le thé vert aux feuilles de bambou contient des quantités importantes de catéchines. Les catéchines ECG et EGC, ainsi que leurs produits d'oxydation tels que les théaflavines, contribuent à inhiber la prolifération de la plaque, à réduire les niveaux de fibrinogène qui augmentent la viscosité du sang et à clarifier la coagulation. Cela inhibe l'athérosclérose et exerce des effets préventifs sur les maladies cardiovasculaires.Les polyphénols du thé réduisent le taux de lipides sanguins et éliminent l'onctuosité dans les intestins, facilitant ainsi la digestion et contribuant à la perte de poids.
Le thé vert aux feuilles de bambou possède des propriétés revigorantes. Le printemps et l'été sont les saisons les plus propices au manque de sommeil, la somnolence printanière étant difficile à combattre sans repos, ce qui compromet la qualité et l'efficacité du travail. La consommation de thé Rain Flower stimule la vigilance, car ses polyphénols activent le système nerveux central, dissipant la fatigue et améliorant l'acuité mentale.
Le thé vert aux feuilles de bambou aide à la détoxification de la fumée et à la neutralisation de l'alcool.Les polyphénols précipitent et expulsent la nicotine du corps, atténuant ainsi les effets nocifs du tabac. Ces composés neutralisent également l'éthanol présent dans l'alcool, facilitant ainsi la récupération après une intoxication. Bien que le thé Yuhua offre cet avantage, il convient d'éviter les infusions fortes à cette fin, car elles peuvent nuire au cœur et aux reins.
Le thé vert aux feuilles de bambou prévient les caries dentaires : le fluorure présent dans le thé forme une forte affinité avec le calcium des dents, se transformant en une « fluorapatite » relativement résistante à l'acide. Cela crée une couche protectrice, améliorant la résistance des dents à l'acide et à la carie.Se rincer la bouche avec du thé Yuhua infusé pendant la nuit permet de blanchir les dents. Le thé vert aux feuilles de bambou possède également des propriétés anti-radiations. Les polyphénols du thé et leurs produits d'oxydation peuvent absorber les effets toxiques de substances radioactives telles que le strontium 90 et le cobalt 60.Des recherches scientifiques indiquent que si les cactus et l'aloe vera ne contribuent pas à la résistance humaine aux radiations, ces plantes possèdent elles-mêmes de fortes propriétés intrinsèques de résistance aux radiations. Pour les personnes qui travaillent fréquemment avec des ordinateurs ou dans des environnements à forte radiation, la consommation de thé vert aux feuilles de bambou offre des effets protecteurs contre les radiations. Efficacité et bienfaits du thé vert aux feuilles de bambou Les composants nutritionnels et médicinaux du thé vert aux feuilles de bambou sont intrinsèquement liés aux conditions climatiques, aux caractéristiques géographiques et à l'air humide du mont Emei.Le relief montagneux du mont Emei, situé à une altitude comprise entre 800 et 1 200 mètres, offre un environnement idéal pour la culture du thé vert aux feuilles de bambou.Bien que le thé Zhuyuqing possède de nombreux bienfaits, sa consommation nécessite une approche scientifique. La culture du thé en Chine est profondément ancrée dans la tradition. Le mont Emei, l'une des quatre montagnes sacrées du bouddhisme chinois, est le lieu où le thé Zhuyuqing a été initialement développé par les moines du temple Wannian. Ce thé présente de nombreuses similitudes avec les principes bouddhistes, une caractéristique unique au Zhuyuqing.Pour préserver ses bienfaits pour la santé, évitez de consommer du thé vert aux feuilles de bambou avant ou après les repas, à jeun ou s'il a été stocké pendant une longue période.