Metoda: Ugotuj świeże ziarna edamame z solą, nasionami kopru włoskiego i wodą. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. 1. Zapobieganie miażdżycy
Ziarna edamame zapewniają zbilansowane odżywianie i są bogate w bioaktywne związki, skutecznie zapobiegając otyłości, hiperlipidemii, miażdżycy i chorobie wieńcowej serca. Są idealne do regularnego spożywania latem.2. Uspokaja umysł i wspomaga trawienie Regularne spożywanie edamame oczyszcza organizm z gorąca, łagodzi drażliwość, odżywia krew i uspokaja umysł. Wspomaga trawienie i jest bardzo skuteczne w przypadku niestrawności i utraty apetytu. 3. Zwalcza zmęczenie i osłabienie Edamame ma wyjątkowo wysoką zawartość potasu. Regularne spożywanie go latem pomaga uzupełnić potas utracony w wyniku nadmiernego pocenia się, łagodząc zmęczenie, osłabienie i zmniejszony apetyt spowodowane niedoborem potasu.
2. Gotowana kukurydza w kolbach
1. Przytnij końcówki kolb, aby ułatwić równomierne gotowanie.
2. Nie usuwaj łuski!
3. Przed gotowaniem namocz w zimnej wodzie przez pół godziny.
4.Przygotuj lekko osoloną wodę.
5. Wyjmij ugotowaną kukurydzę i zdejmij łuski.
6. Posmaruj solą wodą – to wzmocni smak!
7. Pyszna, soczysta kukurydza jest gotowa do podania!
1. Oczyszczanie jelit
Kukurydza jest bogata w błonnik, który stymuluje motorykę przewodu pokarmowego, zapobiega zaparciom, wspomaga metabolizm cholesterolu i przyspiesza eliminację toksyn z jelit.2. Obniża poziom cholesterolu we krwi
Olej kukurydziany jest doskonałym naturalnym suplementem diety. Regularne spożywanie obniża poziom cholesterolu we krwi i zmiękcza ściany tętnic. Jest to idealny pokarm dla osób z nadciśnieniem, chorobą wieńcową serca, otyłością oraz osób starszych. 3. Działa moczopędnie i przeciwobrzękowo
Zupa kukurydziana ma szczególnie silne działanie moczopędne, co jest szczególnie korzystne w przypadku otyłości obrzękowej.Codzienne budzenie się z uczuciem obrzęku ciała wskazuje na słaby metabolizm. Regularne spożywanie zupy kukurydzianej wspomaga diurezę, usuwa wilgoć i łagodzi obrzęki.