治療感冒的民間飲食療法有哪些？感冒是日常生活中最常見的疾病，尤其夏秋交替時節氣候驟變，許多人容易感冒。本文將介紹數種治療感冒的食療民間療法。那麼，治療感冒的飲食民間療法具體有哪些呢？
治療感冒的飲食民間療法
1、雪梨冰糖燉煮
取雪梨1～2顆去皮去籽，與冰糖30～60克同置陶杯中，隔水蒸煮至冰糖完全溶解。梨子具有潤肺清熱、生津止渴之效，搭配冰糖可增強潤肺止咳功效。特別適用於肺燥咳嗽、無痰乾咳、口唇喉嚨乾渴等症狀。
2、黑糖生薑棗湯
取黑糖30克、生薑15克、紅棗30粒，以三杯水煎煮至半量。可緩解感冒症狀，治療感冒咳嗽、胃寒刺痛、產後虛寒腹瀉及惡瘀（瘀血積滯）。
3、烤廣柑（燒製柑橘）
新鮮廣柑1顆、冰糖少許。於柑橘蒂頭處鑽小孔，填入冰糖後以濕紙封孔，置火上烘烤至表皮焦化即成。剝皮食用。具生津止渴、清熱作用，適用於感冒咳嗽、發熱口渴等症狀患者。
4、水茯苓百合湯
水茯苓30克洗淨去皮研磨。梨1顆洗淨連皮切塊去籽。百合1克洗淨，混合後加水煮沸。加入適量冰糖，燉煮至軟爛收汁。荸薺味甘性微寒，能清熱生津、涼血解毒、化痰消積。蘊含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C及荸薺素等成分，其中荸薺素能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌。梨具清熱生津功效。
5、生梨貝母
取梨500克去皮剖半，去核。內填貝母粉6克、砂糖30克，蓋碗蒸熟。能清熱化痰、散結解表。適用於咳嗽、肺癰、畏寒、咳嗽、發熱、口渴、咽喉乾燥、黃色惡臭痰液或膿血痰等症狀。
6、百合蜂蜜
百合60克洗淨瀝乾，與蜂蜜30克混合，置於鍋中隔水蒸熟。百合味甘微苦，性微寒，能潤肺止咳、清心安神。
7、絲瓜粥
絲瓜500克連皮洗淨切塊。粳米100克煮成粥，近熟時加入絲瓜、蝦米15克等配料。絲瓜性涼味甘，能清熱化痰、涼血解毒。
8、薄荷糖
備砂糖500克、薄荷粉30克。鍋中放入砂糖加少許水，以小火熬煮至濃稠。倒入薄荷粉，以湯匙充分攪拌後轉小火續煮。當糖漿能拉出絲狀（不沾手程度）即離火。將煮好的糖漿倒入抹油的大盤中，稍涼後用刀切塊食用。可隨時服用，具消腫、緩解喉部炎症、促進唾液分泌、解渴之效。適用於感冒引起的喉嚨腫痛、頭痛發熱、口乾舌燥等症狀。
8、蘿蔔蜂蜜飲品
取白蘿蔔5片、生薑3片、紅棗3顆，以適量清水煮沸約30分鐘，濾除雜質後加入蜂蜜，再次煮沸。每日飲用1～2次。白蘿蔔具辛甘性寒，能清熱生津、涼血止血、化痰止咳。生薑能散寒止嘔、降逆平胃，屬常用藥材。棗子多用於調和胃氣、滋養血液、協調藥效。蜂蜜具潤燥止咳、驅寒宣肺、祛風止咳之效。
10、菊花・銀花・廣柑酒
備菊花30克、銀花15克、生廣柑1顆、白酒500毫升。菊花與銀花洗淨，生廣柑連皮切塊，浸於白酒中浸泡一晝夜。每日兩次，每次服用25毫升。菊花能清熱明目，銀花可解熱疏風，新鮮廣柑則能解渴生津止咳。少量飲用白酒有助發汗，對風寒感冒引起的發熱、汗出不順、頭痛、口渴、咳嗽等症狀效果顯著。
以上為治療感冒之食療民間療法介紹，若能有所助益實屬榮幸。多數人感冒時傾向依賴藥物治療，此乃謬誤。長期而言將降低身體抵抗力。治療感冒應善用食療，既能治病又能兼顧健康維護效果。