Katera so prehranska sredstva za zdravljenje prehlada? Prehladi so med najpogostejšimi boleznimi, nenadne vremenske spremembe med prehodom iz poletja v jesen pa pogosto povzročijo, da so mnogi dovzetni za prehlad. Danes predstavljamo nekaj prehranskih sredstev za zdravljenje prehlada. Katera so torej ta prehranska sredstva za prehlad?
Katera so prehranska sredstva za zdravljenje prehlada?
1.Dušena snežna hruška s sladkorjem v kamnu
Oluščite in odstranite jedro 1–2 snežnih hrušk. Dajte jih v porcelansko skodelico z 30–60 g sladkorja v kamnu in kuhajte na pari, dokler se sladkor ne raztopi. Hruške vlažijo pljuča, odpravljajo vročino, ustvarjajo tekočine in potešijo žejo. V kombinaciji s sladkorjem v kamnu okrepijo vlažilni učinek na pljuča in lajšajo kašelj, zdravijo suh kašelj brez izpljuvka, suhe ustnice in grlo.
2. Odvar iz rjavega sladkorja, ingverja in jujube
Zmešajte 30 g rjavega sladkorja, 15 g svežega ingverja in 30 g jujube v treh skodelicah vode. Kuhajte na zmernem ognju, dokler se ne zreduci na polovico. To odpravlja veter in mraz, zdravi navaden kašelj, krče v želodcu zaradi mraza, poporodno drisko zaradi mraza in poporodno zadrževanje lochia.
3. Pečen pomelo
Vzemite en svež pomelo in majhno količino sladkorja v kamnu. V bližini peclja naredite majhno luknjo, vanjo vstavite sladkor v kamnu, luknjo zaprite z vlažnim papirjem in pečite nad ognjem, dokler se lupina ne ožge. Olupite in zaužijte. Spodbuja proizvodnjo tekočine, poteši žejo in odpravlja vročino. Primerno za bolnike s kašljem, povzročenim s prehladom, zvišano telesno temperaturo in žejo.
4. Juha iz vodnih kostanjev in lilijevih čebulic
Oprite in olupite 30 g vodnih kostanjev, nato jih pretlačite. Oprite 1 snežno hruško, drobno sesekljajte s kožico in odstranite jedro. Oprite 1 g lilijevih čebulic. Zmešajte vse tri sestavine, dodajte vodo in kuhajte na zmernem ognju. Dodajte ustrezno količino sladkorja v kamnu in kuhajte, dokler ne postane mehko in se juha zgosti.Vodni kostanji imajo sladek okus in rahlo hladno naravo, lahko odpravljajo vročino, ustvarjajo tekočine, hladijo kri, razstrupljajo, odpravljajo sluz in izločajo nakopičene snovi. Vsebujejo škrob, beljakovine, maščobe, kalcij, fosfor, železo, vitamin C in saponine vodnih kostanjev, ki zavirajo Staphylococcus aureus, Escherichia coli in Pseudomonas aeruginosa. Hruške prav tako odpravljajo vročino in ustvarjajo tekočine.
5. Sveža hruška s čebulico fritillary
Oluščite in razpolovite 500 g hrušk, odstranite jedro, nato pa jih napolnite s 6 g prahu čebulice fritillary in 30 g belega sladkorja. Ponovno sestavite in kuhajte v skledi, dokler ne postanejo mehke.To ohlaja, pretvarja sluz, razgrajuje vozliče in odpravlja zunanje simptome. Zdravijo kašelj ali pljučne abscese, mrzlico, kašelj, vročino, suha usta, izsušeno grlo, smrdljivo rumeno sluz ali krvavo sluz. 6. Lilijeva čebulica z medom 60 g lilijevih čebulic operite in osušite. Dobro premešajte s 30 g medu in kuhajte v dvojnem kotlu, dokler ne postanejo kuhane.Lilijevi čebulici sta sladki z rahlo grenkobo in imata rahlo hladno naravo. Vlažita pljuča, lajšata kašelj, očistita srce in pomirjata duha. 7. Kaša iz luffe 500 g luffe (s kožico) operite in narežite na koščke. 100 g riža japonica skuhajte v kašo. Ko je skoraj gotova, dodajte luffo, 15 g sušenih kozic in druge začimbe. Luffa je sladka in hladna po naravi, odstranjuje vročino, razgrajuje sluz, ohlaja kri in razstruplja.
8. Metini bonboni
Zmešajte 500 g belega sladkorja s 30 g metinega prahu. Sladkor dajte v ponev z malo vode. Kuhajte na nizki temperaturi, dokler se ne zgosti. Dodajte metin prah in dobro premešajte. Kuhajte naprej, dokler mešanica ne tvori niti, ko jo dvignete z žlico (vendar se ne prilepi na roke). Odstavite s kuhalne plošče.Pripravljen sirup vlijte na velik pekač, namazan s kuhinjskim oljem. Ko se nekoliko ohladi, ga razrežite na majhne koščke za uživanje. Uporabljajte po potrebi. Te bonbone zmanjšujejo oteklino, očistijo grlo, spodbujajo proizvodnjo sline in potešijo žejo. Primerne so za vneto grlo pri prehladu, omotici, povišani telesni temperaturi, suhi ustih in izsušenem jeziku.
8. Pijača iz redkve in medu
5 rezin bele redkve, 3 rezine ingverja in 3 jujube kuhajte v zadostni količini vode približno 30 minut. Odcedite trdne delce, dodajte med in ponovno zavrite. Uživajte 1–2-krat dnevno. Redkev ima pikantne in sladke lastnosti s hladilnim učinkom, ki pomaga pri odpravljanju vročine, nastajanju tekočin, hlajenju krvi za ustavitev krvavitve in odpravljanju sluzi za lajšanje kašlja.Ingver se pogosto uporablja za odpravljanje vetra in mraza, zaustavitev bruhanja in uravnavanje qi. Jujube se pogosto uporabljajo za uravnavanje želodca, hranjenje krvi in zmerne zdravilne lastnosti. Med vlaži suhost in lajša kašelj, služi za ogrevanje pljuč, odpravljanje vetra in zatiranje kašlja.
10. Krizantema, kaprifol in vino iz svežih mandarin
Sestavine: 30 g cvetov krizanteme, 15 g cvetov kaprifola, 1 sveža mandarina (z lupino), 500 ml belega vina. Oprite cvetove krizanteme in kaprifola. Svežo mandarino narežite na majhne koščke z nepoškodovano lupino. Pustite namakati v belem vinu 24 ur.Vzemite 25 ml dvakrat dnevno. Krizantema odpravlja vročino in izboljšuje vid, kaprifol odpravlja vročino in razganja veter, sveža mandarina pa poteši žejo, ustvarja tekočine in blaži kašelj. Uživanje majhne količine belega vina spodbuja znojenje. To zdravilo je primerno za bolnike s simptomi prehlada, zvišano telesno temperaturo, slabo znojenje, omotico, glavobolom, žejo in kašljem.
Zgoraj navedeno opisuje prehranska zdravila za zdravljenje prehlada, za katera upamo, da se bodo izkazala za koristna. Mnogi se ob prehladu zatečejo k zdravilom, kar je najbolje izogibati, saj lahko sčasoma oslabi naravno obrambo telesa. Vključevanje prehranskih terapij v zdravljenje prehlada ne le odpravlja simptome, ampak tudi podpira splošno dobro počutje.