咳止め小方、風寒による咳を解消
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材料:大根1本、長ネギの白い部分6本、生姜15g。
作り方:水3杯で大根を柔らかくなるまで煮る。長ネギと生姜を加え、汁が1杯分になるまで煮詰める。煮汁ごと一度に飲む。
効能:肺の気を宣発し表邪を解し、痰を解消し咳を止める。風邪による咳、泡状の痰、悪寒、倦怠感や体の痛みなどに効果的。
黒砂糖生姜ナツメ湯で風邪による咳を治す
材料:黒砂糖30g、生姜15g、ナツメ30g。
作り方:水3杯で半量になるまで煎じ、一気に飲み干す。飲み終えて微汗が出れば治癒する。
効能:風邪を追い払い寒気を散らす。風邪による咳、胃の冷えによる刺痛、産後の冷えによる下痢、悪陰(悪瘡)などに効く。
梨と貝母で咳・肺癰を治療
材料:梨500g、貝母粉末6g、砂糖30g。
作り方:梨の皮をむき半分に切り、種を取り除く。貝母粉末と砂糖を詰め、再び合わせ、器に入れて蒸す。朝夕に分けて食べる。
効能:熱を冷まし痰を取り除き、結節を散らし表邪を解す。咳嗽や肺癰に用い、胸痛、悪寒、咳嗽、発熱、口渇、咽頭乾燥、黄色い悪臭のある痰や膿血痰などの症状がある場合に適する。
大根と蜂蜜で風寒咳嗽を治療
材料:大根1本、蜂蜜30g、白胡椒5粒、麻黄2g。
作り方:大根を洗い薄切りにし、器に入れる。蜂蜜、白胡椒、麻黄を加え30分蒸す。熱いうちに一気飲みし、寝て汗をかけば治る。
効能:発汗・寒気除去、咳止め・痰切り、風寒性咳嗽治療。
大根胡椒の咳止め・去痰
材料:蕪1個、白胡椒5粒、生姜3枚、陳皮1枚。
作り方:水を加え30分煎じ、1日2回飲む。
効能:気を下げて痰を消し、咳や痰の多さを治す。
豆乳飲で肺を潤し咳を鎮め痰を消す
材料:大豆、氷砂糖。
作り方:大豆を浸して搾り汁を取り、沸騰させて砂糖を加えて飲む。毎朝空腹時に1杯飲む。
効能:脾を健やかにし胃腸を整え、乾燥を潤し水分を補う。肺を清め咳を止め、痰を解消する。疳積による痩弱、肺熱による咳などに効く。
豆腐砂糖で咳止め・痰解消・喘息鎮静
材料:豆腐500g、黒砂糖・白砂糖各100g。
作り方:豆腐の中央をくり抜き、黒糖と白砂糖を詰めて器に入れ、湯煎で30分加熱する。一度に食べ切り、4回連続服用する。
効能:熱を冷まし、津液を生じさせ、乾燥を潤す。咳や痰を伴う喘息を治す。
ごま氷砂糖湯で夜間の咳を治す
材料:生ごま15g、氷砂糖10g。
作り方:ごまと氷砂糖を碗に入れ、熱湯を注いで飲む。
効能:肺を潤し、津液を生む。夜間の止まらない咳、痰のない咳に効果あり。
注:ごま1つかみ、生姜50gを共にすり潰し、汁を煮て飲むと、同様の効果が得られる。
蒸し白梨と蜂蜜で長引く咳と喉の渇きを治す
材料:大きな白梨1個、蜂蜜50g。
作り方:梨の芯をくり抜き蜂蜜を詰め、蒸す。朝夕1個ずつ数日間継続して食べる。
効能:津液を生じ乾燥を潤し、咳を止め痰を解消。陰虚による肺燥の慢性咳嗽・咽喉乾燥・手足のほてりなどに。
雪梨湯で陰を補い肺を潤す
材料:百合根25g、大雪梨1個、氷砂糖20g。
作り方:百合を水に一晩浸す。翌日、百合と浸し汁を土鍋に入れ、さらに半碗強の水を加え、1時間半煮る。百合が柔らかくなったら、皮をむいて角切りにした雪梨と氷砂糖を加え、さらに30分煮る。
効能:陰を滋養し肺を潤し、心を静め咳を止める。肺虚による慢性咳嗽に効果的。健康な人が摂取しても肺と胃を養う作用がある。
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