Ingrédients : 1 radis, 6 blancs d'oignons nouveaux, 15 g de gingembre.
Préparation : Faites bouillir le radis dans trois bols d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez les blancs d'oignons nouveaux et le gingembre, laissez mijoter jusqu'à ce qu'il ne reste plus qu'un bol de bouillon. Consommez le mélange entier, y compris les morceaux solides, en une seule fois.
Bienfaits : Favorise la fonction pulmonaire, expulse le vent froid, dissout les mucosités et supprime la toux. Traite la toux due au vent froid avec des mucosités abondantes et mousseuses, accompagnée d'une aversion pour le froid, de fatigue et de courbatures.
Décoction de sucre brun, gingembre et jujube pour la toux due au vent froid
Ingrédients : 30 g de sucre brun, 15 g de gingembre frais, 30 g de dattes rouges.
Préparation : faire mijoter avec trois bols d'eau jusqu'à réduction de moitié. Consommer en une seule fois. La guérison survient dès l'apparition d'une légère transpiration.
Poire fraîche et bulbe de fritillaire pour la toux et l'abcès pulmonaire
Ingrédients : 500 g de poires fraîches, 6 g de poudre de bulbe de fritillaire, 30 g de sucre blanc.
Préparation : Épluchez et coupez les poires en deux, retirez le cœur. Remplissez la cavité avec la poudre de fritillaire et le sucre. Faites cuire à la vapeur dans un bol jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Consommez matin et soir.
Efficacité : Élimine la chaleur, transforme les mucosités, disperse les nodules et résout les schémas extérieurs.Indiqué pour la toux ou l'abcès pulmonaire accompagné de douleurs thoraciques, de frissons, de toux, de fièvre, de bouche sèche, de gorge sèche, de mucosités jaunes malodorantes ou d'expectorations sanglantes.
Préparation : Laver le radis, le couper en tranches et le placer dans un bol. Ajouter le miel, le poivre blanc et l'éphédra, puis faire cuire à la vapeur pendant 30 minutes. Consommer chaud en une seule fois. Se reposer au lit jusqu'à ce que la transpiration apparaisse pour favoriser la guérison.
Efficacité : Induit la transpiration pour dissiper le froid, arrête la toux et élimine les mucosités. Traite la toux due au vent froid.
Radis et poivre pour soulager la toux et éliminer les mucosités
Ingrédients : 1 radis daikon, 5 grains de poivre blanc,3 tranches de gingembre, 1 morceau d'écorce de mandarine séchée. Méthode : faire mijoter dans l'eau pendant 30 minutes. Boire la décoction deux fois par jour. Efficacité : fait descendre le qi, élimine les mucosités, traite la toux avec excès de mucosités. Boisson au lait de soja pour humidifier les poumons, calmer la toux et dissoudre les mucosités Ingrédients : graines de soja, sucre en morceaux. Méthode : faire tremper les graines de soja, les broyer pour en extraire le jus, porter à ébullition, ajouter le sucre et boire.Boire un bol par jour à jeun chaque matin.
Bienfaits : renforce la rate, apaise l'estomac, hydrate et étanche la soif ; nettoie les poumons, arrête la toux et dissout les mucosités. Traite la malnutrition, l'émaciation et la toux due à la chaleur pulmonaire.
Tofu et sucre pour arrêter la toux, dissoudre les mucosités et soulager la respiration sifflante
Ingrédients : 500 g de tofu, 100 g de sucre brun, 100 g de sucre blanc.
Préparation : Creuser le centre du bloc de tofu, le remplir de sucre brun et blanc, puis le cuire à la vapeur dans un bol au-dessus d'eau bouillante pendant 30 minutes. Consommer en une seule fois ; répéter quatre fois consécutives.
Bienfaits : Élimine la chaleur, génère des fluides, hydrate la sécheresse ; traite la toux avec mucosités et respiration sifflante.
Décoction de sésame et de sucre de roche pour la toux nocturne
Ingrédients : 15 g de graines de sésame crues, 10 g de sucre de roche.
Préparation :Placez les graines de sésame et le sucre de roche dans un bol, versez de l'eau bouillante dessus et buvez.
Efficacité : humidifie les poumons, génère des fluides. Traite les toux nocturnes persistantes et les toux sèches sans mucosités.
Remarque : une poignée de graines de sésame et 50 g de gingembre, pilés ensemble et bouillis pour en extraire le jus, produisent également les effets thérapeutiques ci-dessus.
Poire blanche cuite à la vapeur avec du miel pour la toux persistante et la gorge sèche
Ingrédients : 1 grosse poire blanche,50 g de miel.
Préparation : évider la poire, la remplir de miel et la cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Consommer une poire matin et soir pendant plusieurs jours consécutifs.
Bienfaits : génère des fluides, humidifie la sécheresse, soulage la toux et dissout les mucosités. Traite la toux persistante avec sécheresse de la gorge et chaleur des paumes/plantes des pieds due à la sécheresse pulmonaire causée par une insuffisance du yin.
Soupe de poires des neiges nourrit le yin et humidifie les poumons
Ingrédients : 25 g de bulbes de lys,1 grosse poire des neiges, 20 g de sucre de roche. Méthode : faire tremper les bulbes de lys dans l'eau pendant une nuit. Le lendemain, placer les bulbes et leur eau de trempage dans un pot en terre cuite. Ajouter un peu plus d'un demi-bol d'eau fraîche et laisser mijoter pendant une heure et demie. Une fois les bulbes tendres, ajouter la poire des neiges pelée et coupée en dés ainsi que le sucre de roche. Laisser mijoter pendant 30 minutes supplémentaires.
Bienfaits : nourrit le yin, humidifie les poumons, calme le cœur et soulage la toux. Convient aux toux chroniques dues à une insuffisance pulmonaire ; bénéfique également pour la santé des poumons et de l'estomac chez les personnes en bonne santé.