Hozzávalók: 1 retek, 6 újhagyma fehér része, 15 g gyömbér.
Elkészítés: A retekét három tál vízben puhára főzzük. Hozzáadjuk az újhagyma fehér részét és a gyömbért, és addig főzzük, amíg egy tál leves marad. Az egész keveréket, a szilárd részeket is, egy alkalommal fogyasztjuk el.
Javallatok: Tisztítja a tüdőt, elűzi a szélhideget, átalakítja a váladékot és enyhíti a köhögést. Kezelésére alkalmas a szélhideg köhögés, amelyhez bőséges habos váladék, hidegérzékenység, fáradtság és izomfájdalmak társulnak.
Barna cukor, gyömbér és jujuba főzet szél-hideg köhögés ellen
Hozzávalók: 30 g barna cukor, 15 g friss gyömbér, 30 g vörös datolya.
Elkészítés: Forraljuk három tál vízben, amíg a folyadék fele elpárolog. Egy ülés alatt igyuk meg. A gyógyulás akkor következik be, amikor enyhe izzadás jelentkezik.
Javallatok: Elűzi a szelet és a hideget.Kezelés: megfázásos köhögés, hasi fájdalommal járó gyomorhideg, szülés utáni hideg okozta hasmenés és hidegérzékenység. Korianderleves megfázásos köhögés ellen Hozzávalók: 30 g koriander, 30 g maltóz, 100 g rizs. Elkészítés: Először mossuk meg a rizst, majd főzzük levesre.Vegyünk három evőkanál rizslevest, keverjük össze a korianderrel és a maltózzal, majd pároljuk 10 percig. Fogyasszuk el az egész adagot melegen, ügyelve arra, hogy ne legyünk huzatnak és hidegnek kitéve.
Javallatok: Elősegíti az izzadást a kórokozók kiürítésére, kezeli a nátha okozta köhögést.
Fehér retek és méz szél-hideg köhögés ellen
Hozzávalók: 1 nagy fehér retek, 30 g méz, 5 fehér borsszem, 2 g efedra.
Elkészítés: Mossa meg és szeletelje fel a retek, tegye egy tálba. Adjon hozzá mézet, fehér borsot és efedrát. Párolja 30 percig. Fogyassza el melegen egy ülés alatt. Pihenjen az ágyban, amíg izzadás nem jelentkezik, majd a gyógyulás következik.
Javallatok: Izzadást vált ki a hideg elűzésére, enyhíti a köhögést és feloldja a váladékot, kezelve a szél-hideg köhögést.
Párolt fritilláriumhagyma és lágyhéjú teknős a yin táplálására és a tüdő tonizálására
Hozzávalók: 5 g szecsuáni fritilláriumhagyma, 1 lágyhéjú teknős (kb. 500 g), 1 kg csirkehúsleves, mogyoróhagyma, gyömbér, szecsuáni bors, főzőbor, só ízlés szerint.
Elkészítés: Vágja le a lágyhéjú teknős fejét és belét, majd vágja darabokra. Helyezze a teknősdarabokat egy gőzölő edénybe a fritillárium hagymával, sóval, főzőborral, szecsuáni borssal, újhagymával és gyömbérrel együtt. Gőzölje körülbelül egy órán át. Melegen fogyassza.
Javallatok: Táplálja a yint, tisztítja a hőt, nedvesíti a tüdőt, csillapítja a köhögést és csökkenti a lázat. Kezelésére alkalmas a yin-hiányos köhögés, amely zihálással, enyhe lázzal és éjszakai izzadással jár.