Synnytyksen jälkeinen lepoaika on kiinalaisille naisille ominainen synnytyksen jälkeinen toipumiskäytäntö. Tänä aikana on tärkeää suojautua kylmältä ja välttää vetoa, sillä muuten se voi vaarantaa tulevan terveyden. Monet väittävät myös, että tämä aika on naisille optimaalinen hetki toipua fyysisesti. Tiettyjä vanhentuneita tapoja lukuun ottamatta synnytyksen jälkeinen hoito lepoaikana on yleisesti ottaen erittäin hyödyllistä äidin toipumiselle.
Synnytys kuluttaa naisen ravintoaine- ja energiavarastot. Siksi näiden varastojen täydentäminen ruokavalion avulla synnytyksen jälkeisenä aikana ei ainoastaan korjaa synnytyksen aiheuttamaa fyysistä heikkoutta, vaan myös vahvistaa kehoa. Siksi ravitsemus on erittäin tärkeää tänä aikana.
Raakoja tai kylmiä ruokia on vältettävä kokonaan. Samoin liian rasvaisia tai kuumuutta aiheuttavia ruokia on vältettävä. Sen sijaan on syytä keskittyä ravintorikkaiden ja helposti sulavien ruokien lisäksi ravintorikkaiden, lääkekasveilla maustettujen keittojen nauttimiseen.Mitkä lääkekasviskeitot sopivat synnytyksen jälkeiseen aikaan?
1. Ruskeasokeri-kleppurisoppa
Ainekset: Ruskeasokeri, kleppuri.
Valmistusohje: Liota kleppuria tunnin ajan etukäteen. Lisää sopiva määrä vettä ja ruskeasokeria savipataan, kiehauta, lisää kleppuri ja hauduta, kunnes seos on puuron kaltaista. Tarjoile lämpimänä.
2.Ankkakeitto
Ainekset: Ankanliha, coix-siemenet, longan-hedelmän hedelmäliha, kiinalainen jamssi, lootuksen siemenet, mantelit, euryale-siemenet, gorgon-hedelmä, salomonin sinetin juuri, mausteet.
Valmistusohje: Leikkaa ankanliha paloiksi ja keitä kiehuvassa vedessä. Laita muut pestyt ainekset kaksoiskattilaan. Lisää vettä, kunnes ainekset peittyvät, ja höyrytä, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lampaanlihasuppa
Ainekset: Lampaanliha, punaiset pavut, longan-hedelmän hedelmäliha, punajuuri, mustapavut, punainen hiiva-riisi jne. sekä soijakastike, inkivääri, seesamiöljy, riisiviini ja muut mausteet.
Valmistusohje: Pese ja leikkaa lampaanliha paloiksi, keitä kiehuvassa vedessä ja laita sitten kaksoiskattilaan muiden aineksien kanssa. Lisää vettä, jotta ainekset peittyvät, ja hauduta, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Inkivääri-riisipuuro
Ainekset: Riisi, inkivääri, kevätsipulin valkoiset osat, suola, MSG, riisiviinietikka ja muut mausteet.
Valmistusohje: Hauduta riisi puuroksi miedolla lämmöllä. Lisää kevätsipulin valkoiset osat ja inkiväärin kuori ja keitä, kunnes riisi on pehmeää. Mausta ennen tarjoilua.
5. Hunaja-kanelikanakeitto
Ainekset: Kana, hunajahedelmä, salomonin sinetti -juuri, mustapavut, keltainen tinhu, vadelmat, inkivääriviipaleet, kaneli, suola ja muut mausteet.
Valmistusohje: Leikkaa kana paloiksi ja keitä kiehuvassa vedessä ylimääräisen rasvan poistamiseksi. Laita kana ja muut ainekset kaksoiskattilaan, lisää vettä ja hauduta, kunnes kana on pehmeää. Mausta maun mukaan ennen tarjoilua.
6.Ahvenkeitto
Ainekset: Ahven, enkeli-juuri, punaiset taatelit, inkivääriviipaleet.
Valmistusohje: Puhdista ahven huolellisesti ja hauduta sitten muiden aineksien kanssa kiehuvassa vedessä, kunnes se on kypsää.
7. Neljän aineen ja eucommia-munuaisten keitto
Ainekset: Munuaiset, eucommia-kuori, enkeli-juuri, valmistettu rehmannia-juuri, valkoinen pioni-juuri, chuanxiong-juurakko, inkivääriviipaleet.
Valmistusohje: Keitä ensin yrtit kattilassa, kunnes saat noin kaksi kulhoa nestettä. Puhdista munuaiset, paista ne inkivääriviipaleiden kanssa, kunnes ne ovat kypsiä, ja lisää sitten yrttiliemeen.
Valmistusohje: Pese ja paloittele kana, keitä vedessä, kunnes se on kypsää. Paista inkivääriviipaleet seesamiöljyssä, kunnes ne ovat vaaleanruskeita, lisää sitten kana ja riisiviini. Hauduta, kunnes se on kypsää.
Yllä olevat lääkekasvisruoat sopivat synnytyksen jälkeiseen aikaan. Synnytyksen jälkeiset reseptit tulisi kuitenkin räätälöidä yksilöllisesti äideille – luonnollisesti synnyttäneet ja keisarinleikkauksella synnyttäneet tarvitsevat erilaista ruokavaliota.Ruokavaliota tulisi myös mukauttaa nopeasti jokaisessa synnytyksen jälkeisessä vaiheessa. Välittömästi synnytyksen jälkeen ei tulisi ryhtyä kiireesti käyttämään tonisoivia lisäravinteita, vaan syödä ruokia, jotka auttavat ruoansulatusta ja stimuloivat ruokahalua. Qi:n ja veren täydentäminen tulisi aloittaa toisella viikolla, imetystä edistävät ruoat tulisi ottaa käyttöön kolmannella viikolla ja kattava fyysinen toipuminen tulisi aloittaa neljännellä viikolla. Myöhemmät imetysruoat tulisi valita yksilöllisten tarpeiden mukaan, sillä sopivat tonisoivat menetelmät auttavat merkittävästi synnytyksen jälkeisessä toipumisessa.