Nykyään ruokavaliohoito on tullut suosituksi tavaksi ylläpitää terveyttä. Monet ihmiset kääntyvät keittokirjojen ja ravitsemusta käsittelevien televisio-ohjelmien puoleen oppiakseen hyvinvointimenetelmiä. Dokumenttisarja A Bite of China kiehtoi katsojia visuaalisilla ja kulinaarisilla nautintoillaan. Vaikka tiedämme, että monet elintarvikkeet ovat ravintoarvoltaan rikkaita, niiden vääränlainen kulutus voi rasittaa ruoansulatusjärjestelmää.
Ruoansulatusjärjestelmälle haitallisimmat elintarvikkeet
Paistetut elintarvikkeet: Nämä elintarvikkeet sisältävät runsaasti öljyjä ja rasvoja, ja ne tuottavat korkeassa lämpötilassa kuumennettaessa akryylihappoa. Tämä yhdiste on vaikeasti sulavaa ja voi helposti aiheuttaa pahoinvointia, ripulia ja muita oireita.
Mausteiset ruoat: Chili ärsyttää ruokatorven limakalvoa ja lisää mahalaukun rasitusta. Vaikka lisäät kermaviiliä lieventämään mausteisuutta, tällaiset mausteet voivat aiheuttaa muita haittavaikutuksia.
Suklaa: Liiallinen suklaan kulutus lisää paitsi tarpeettomia kaloreita myös rentouttaa ruokatorven alaosan sulkijalihasta, mikä mahdollistaa mahalaukun happojen refluksoinnin, joka ärsyttää ruokatorvea ja kurkkua.
Sitrusmehu: Happamat juomat ärsyttävät ruokatorvea. Suuren lasillisen sitrusmehun nauttiminen heti aamulla nostaa ruoansulatuskanavan happamuutta. Erityistä varovaisuutta on noudatettava sokeroidun limonadin kanssa, joka sisältää suuria fruktoosipitoisuuksia, koska liiallinen sokerin saanti voi aiheuttaa ripulia.
Perunamuusi: Kerma- tai juustopitoinen perunamuusi ei ole niin terveellistä kuin kuvitellaan, etenkin laktoosi-intoleranssista kärsiville. Perunamuusiin lisätty maito, kerma tai juusto voi aiheuttaa merkittävää vatsavaivaa.
Raaka sipuli: Sipuli, valkosipuli ja purjo voivat myös aiheuttaa vatsavaivoja, kuten turvotusta ja vatsakramppeja. Kuitenkin kypsentäminen näyttää neutraloivan näitä haittavaikutuksia aiheuttavat yhdisteet.
Mahavaivojen itsehoito
1. Ruokavalion hallinta on avain mahavaivojen paranemiseen
Mahavaivojen hoito alkaa ruokavalion muutoksilla. Mahavaivat jaetaan yleensä kahteen ryhmään: krooninen gastriitti ja mahahaava. Krooninen gastriitti on tulehdussairaus, joka jaetaan pinnalliseen gastriittiin ja atrofiseen gastriittiin.Potilaiden tulisi valita vähäkuituisia, pehmeitä ruokia, erityisesti pahenemisvaiheissa, jolloin on suositeltavaa syödä puolijuoksevia tai pehmeitä ruokia pieninä, useampina aterioina. Pintapuolisen gastriitin potilaiden tulisi rajoittaa rasvan saantia ja välttää rasvaisia ruokia. Fermentoituja emäksisiä ruokia, kuten leipää tai höyrytettyjä sämpylöitä, voi syödä kohtuullisesti enemmän. Atrofisen gastriitin potilaat voivat syödä kohtuullisesti makean ja hapan makuisia ruokia.Mahahaavapotilaiden tulisi valita vähärasvaisia, kohtuullisen proteiinipitoisia ja vähäkuituisia pehmeitä ruokia. Tupakointia ja alkoholia tulisi välttää, samoin kuin ärsyttäviä aineita, kuten vahvaa teetä, kahvia, valkosipulia ja chiliä. Mausteiset ruoat, kuten hotpot, ärsyttävät voimakkaasti ruoansulatuskanavan limakalvoja; pitkäaikainen kulutus voi vahingoittaa mahalaukkua ja ruokatorvea. Mahavaivoista kärsivien ja iäkkäiden tulisi minimoida tai välttää tällaisia ruokia.
2. Terveyden ylläpitoa edistävä liikunta ja hieronta
Säännöllinen liikunta vahvistaa perustuslakia ja parantaa vastustuskykyä. Liikunta edistää ruoansulatuskanavan liikkuvuutta ja eritystä, mikä auttaa ruoansulatusta ja ravinteiden imeytymistä. Se parantaa myös verenkiertoa ruoansulatuskanavassa, tehostaa aineenvaihduntaa ja hidastaa ruoansulatusjärjestelmän ikääntymistä. Hou Peng ei suosittele voimakasta liikuntaa heti aterian jälkeen; on parempi levätä puoli tuntia ennen liikuntaa.Joka ilta ennen nukkumaanmenoa makaa selälläsi ja hiero vatsaa molemmilla käsillä noin 40 kertaa ylös ja alas. Vaihtoehtoisesti voit hieroa navan keskipisteenä kello- ja vastapäivään 60 kierrosta kumpaankin suuntaan. Säännöllinen harjoittelu auttaa pernan toimintaa, poistaa ruoan pysähtyneisyyttä, hajottaa pysähtynyttä qi:tä ja tarjoaa erinomaisia terveyshyötyjä pernalle ja vatsalle.
3. Säännölliset tarkastukset ennaltaehkäisyyn
Hou Peng korostaa säännöllisten tarkastusten merkitystä varhaisen havaitsemisen ja hoidon kannalta. Mahasyöpä on yksi yleisimmistä kasvaimista Kiinassa, ja hoitamattomat mahalaukun sairaudet voivat johtaa komplikaatioihin, kuten mahahaavaan ja syöpään. Mahavaivojen ilmetessä on suositeltavaa hakeutua välittömästi lääkärin hoitoon. Ammattilaisen ohjauksessa asianmukaisella hoidolla ja toipumisella voidaan saavuttaa täydellinen paraneminen.Hou Peng suosittelee, että yli 40-vuotiaat ja mahalaukun sairauksista kärsineet henkilöt käyvät vuosittain gastroskopiassa.