Les gastrites aiguës et chroniques, ainsi que les ulcères peptiques, atteignent leur pic pendant l'hiver. Lorsque les températures baissent, l'exposition à l'air froid stimule la sécrétion d'acide gastrique. Pour les personnes prédisposées aux troubles gastriques, des habitudes alimentaires irrégulières signifient qu'une vague de froid soudaine peut facilement déclencher une rechute.En général, la gastrite aiguë désigne une inflammation aiguë de la muqueuse gastrique causée par divers facteurs. Parmi ceux-ci, la gastrite induite par une infection aiguë à Helicobacter pylori et la gastrite érosive hémorragique aiguë sont relativement courantes. La gastrite chronique englobe la gastrite superficielle chronique, la gastrite atrophique chronique et des types particuliers de gastrite, la gastrite superficielle chronique étant la plus répandue.
En outre, les ulcères peptiques désignent les lésions qui se forment lorsque la muqueuse gastro-intestinale subit une autodigestion par l'acide gastrique et la pepsine. Les ulcères gastriques et duodénaux bien connus représentent les formes les plus courantes d'ulcération peptique. Parmi les complications des ulcères peptiques, les hémorragies gastro-intestinales et les perforations sont particulièrement fréquentes en hiver.« Les hémorragies gastro-intestinales peuvent se manifester par des méléna (selles noires), des selles sanglantes ou des vomissements de matière ressemblant à du marc de café. Les cas graves peuvent entraîner un choc hémorragique, tandis que la perforation gastro-intestinale se manifeste généralement par une douleur abdominale supérieure soudaine et intolérable, accompagnée d'une restriction des mouvements », prévient Zhang Shinen. Il note que de nombreux patients atteints d'ulcères peptiques ne présentent pas les symptômes typiques tels que les douleurs abdominales, mais se manifestent initialement par des saignements gastro-intestinaux tels que des méléna, nécessitant une attention médicale immédiate.
La sagesse de la médecine traditionnelle chinoise pour les soins gastriques
1. Maintenir une chaleur adéquate
L'estomac aime la chaleur et craint le froid, préférant l'humidité à la sécheresse. Pendant les mois froids de l'automne et de l'hiver, l'exposition au froid peut altérer la fonction gastrique, rendant indispensable la chaleur abdominale. Les personnes souffrant de gastrite chronique peuvent tirer profit du port d'un chauffe-ventre pour une chaleur durable.Compte tenu des importantes variations de température entre le jour et la nuit en automne et en hiver, l'application d'une bouillotte ou d'une compresse chaude sur le nombril pendant la nuit aide à réchauffer le yang et à dissiper le froid. Veillez à bien vous couvrir avec des couvertures pendant la nuit afin d'éviter d'exposer votre abdomen et de souffrir de douleurs abdominales.
2. Optez pour des aliments chauds, fades, mous et frais
Les personnes souffrant d'une déficience en yang, d'une déficience en qi ou de troubles gastriques doivent privilégier les aliments chauds, fades, mous et frais pendant l'automne et l'hiver. Il est conseillé de consommer des repas chauds. De plus, les repas doivent être légers, de texture fine, frais et pris à intervalles réguliers en portions modérées. Évitez les aliments excessivement froids, durs, épicés ou collants, et abstenez-vous de trop manger.
3. Supplémentation tonique appropriée
La médecine traditionnelle chinoise préconise la consommation d'aliments réchauffants et dissipant le froid en automne et en hiver. Les aliments de nature chaude comme la viande de mouton et de chien nourrissent l'estomac. Les aliments et les herbes au goût sucré tels que le codonopsis, l'astragale, l'atractylodes, l'igname chinoise, le millet et la citrouille tonifient efficacement la rate et l'estomac tout en renforçant l'immunité.Les ingrédients qui dissipent le froid, tels que le gingembre séché, les feuilles de périlla, le gingembre frais et le poivre, sont excellents pour fortifier et réchauffer l'estomac, régulant efficacement les problèmes d'estomac froid.
4. Massage abdominal
Avec la paume de votre main droite, massez dans le sens des aiguilles d'une montre autour du nombril, en commençant par de petits cercles et en les agrandissant progressivement, pendant 36 répétitions. Ensuite, avec la paume de votre main gauche, massez l'abdomen dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pendant 36 répétitions. Cela favorise les fonctions digestives et d'absorption de la rate et de l'estomac.
5. Évitez de trop manger
Le hotpot est très populaire en hiver, mais sa consommation excessive peut entraîner une surconsommation insensible, provoquant souvent des problèmes gastriques. Il est essentiel de maintenir des portions équilibrées, sans trop manger ni avoir faim, en visant environ 70 % de satiété. Veillez également à consommer un mélange équilibré de légumes, de fruits, de céréales et de viande.
6. Abstenez-vous de fumer et de boire de l'alcool
Le tabac augmente la sécrétion d'acide gastrique tout en réduisant le tonus du sphincter pylorique et en provoquant un reflux biliaire, ce qui endommage la barrière muqueuse gastrique. Par conséquent, un tabagisme prolongé et intensif induit facilement des ulcères peptiques et empêche leur guérison. L'alcool endommage directement la barrière muqueuse gastrique, déclenchant une gastrite hémorragique érosive aiguë.