Quels aliments sont bons pour la supplémentation en calcium ? À quoi faut-il faire attention lors d'une supplémentation en calcium ? En fin de compte, les réponses se trouvent en nous-mêmes. Lorsque vous choisissez des aliments riches en calcium, privilégiez ceux qui sont facilement absorbés et sans effets secondaires. De plus, adaptez les compléments alimentaires en fonction des groupes d'âge lors d'une supplémentation en calcium.
Quelles sont les conditions qui justifient une supplémentation en calcium ?
Diabète : les diabétiques subissent une perte importante de calcium due à une sécrétion insuffisante d'insuline et à une diurèse osmotique.Une carence sévère en calcium peut également inhiber la sécrétion d'insuline par les cellules bêta du pancréas. Par conséquent, négliger la supplémentation en calcium peut prolonger la gestion du diabète.
Pré-éclampsie : une supplémentation régulière en calcium peut soulager progressivement les symptômes chez les femmes enceintes souffrant de pré-éclampsie. Des études indiquent que la prise quotidienne de 1 000 mg de calcium en complément d'un traitement antihypertenseur améliore l'efficacité du traitement.
Les recherches médicales sur l'épilepsie démontrent que l'utilisation à long terme de médicaments antiépileptiques réduit le taux de calcium dans le sang des patients. Négliger la supplémentation en calcium peut entraîner des troubles tels que le rachitisme et l'ostéomalacie.Un traitement adjuvant à base de suppléments de calcium et de vitamine D s'avère bénéfique pour prévenir la nécrose de la tête fémorale et les fractures.
Bronchite chronique et cardiopathie pulmonaire : les patients atteints de bronchite chronique présentant des symptômes de carence en calcium, tels qu'un engourdissement des membres, une fatigue générale et des crampes dans les mollets, tirent profit d'une supplémentation en calcium. Ce traitement améliore non seulement l'appétit, favorise un sommeil réparateur et soulage l'oppression thoracique, mais il réduit ou élimine également les bruits pulmonaires anormaux.Les patients atteints de cardiopathie pulmonaire, en raison d'une utilisation intensive de diurétiques, sont également sujets à l'hypocalcémie et à l'hypomagnésémie. Par conséquent, une supplémentation en calcium et en magnésium doit être envisagée pendant le traitement. L'absorption est essentielle : le lait est la source de calcium préférée L'efficacité de la supplémentation en calcium dépend en fin de compte de son absorption.De nombreux aliments riches en calcium contiennent des suppléments de calcium inorganique tels que le carbonate de calcium ou le phosphate de calcium, dont le taux d'absorption n'est que d'environ 20 %. Cela signifie que même si l'on en consomme en grande quantité, seule une petite partie est absorbée. À long terme, une supplémentation excessive peut entraîner une accumulation de calcium non absorbé dans l'organisme, pouvant potentiellement former des calculs.
Les experts recommandent le lait comme complément calcique optimal. Beaucoup pensent à tort que la supplémentation en calcium nécessite la consommation d'aliments riches en calcium, sinon comment pourrait-on parler de « supplémentation » ? Selon eux, seuls les aliments enrichis en calcium peuvent être considérés comme riches en calcium. Ce n'est pas le cas.Les experts soulignent que le lait lui-même est riche en calcium. La consommation de deux briques par jour permet de couvrir les besoins essentiels en calcium de l'organisme. De plus, le lactocalcium présent dans le lait est très nutritif, car il contient du citrate de calcium, du calcium ionique, du zinc, du phosphore, des immunoglobulines et d'autres composants. Son taux d'absorption intestinale atteint 40 %, avec une irritation minimale de l'intestin. Même les personnes ayant un système digestif sensible peuvent en consommer en toute confiance.
N'oubliez pas la vitamine D3 lorsque vous prenez des compléments de calcium
La vitamine D est un autre facteur qui influe sur l'absorption du calcium. La vitamine D3 favorise l'absorption intestinale du calcium et son dépôt dans les os. Dans des circonstances normales, le corps humain ne manque pas de vitamine D3, car l'exposition aux rayons ultraviolets permet à la peau de convertir une forme de cholestérol en vitamine D3.
Cependant, les modes de vie modernes ont réduit les occasions d'exposer la peau au soleil, ce qui a entraîné une carence généralisée en vitamine D3. Par conséquent, la supplémentation en vitamine D3 en plus du calcium améliore l'absorption du calcium. De nombreux produits laitiers sur le marché contiennent désormais de la vitamine D ajoutée, ce qui en fait un complément de calcium plus scientifiquement fondé et plus efficace que ceux qui sont uniquement enrichis en calcium.
Les personnes d'âge moyen et les personnes âgées ont besoin d'une supplémentation en collagène en plus du calcium
Pour les personnes d'âge moyen et les personnes âgées, une supplémentation en calcium seule est insuffisante pour assurer une minéralisation osseuse adéquate. En effet, les os contiennent non seulement du calcium, mais aussi du collagène, une substance essentielle qui assure la résilience des os. Avec l'âge, le collagène diminue progressivement dans les structures squelettiques.
La teneur en collagène des os des personnes d'âge moyen et âgées n'est que d'un tiers de celle des adolescents. Avec une réduction du collagène, le calcium manque d'un « lieu de résidence » approprié auquel se lier et ne peut donc pas se déposer dans les os.