Když máme hlad, cítíme prázdný žaludek a zdá se, že je přijatelné jíst cokoli. Některé potraviny by však nikdy neměly být konzumovány na lačný žaludek. Dnes se podíváme na to, které ovoce není vhodné konzumovat před jídlem.
Zdraví jedinci mohou jablka konzumovat kdykoli. Jejich konzumace na lačný žaludek ráno nepředstavuje žádné riziko, především proto, že jablka obsahují jednoduché složky, které se snadno tráví. Lidé se špatným zdravotním stavem by však měli jablka na lačný žaludek konzumovat jen výjimečně, zejména jedinci s gastrointestinálními potížemi. Tito jedinci by obecně měli vyhýbat se syrovým a studeným potravinám a konzumace jablek na lačný žaludek ráno může způsobit žaludeční potíže. Totéž platí pro osoby s kolísající hladinou cukru v krvi.Jablka obsahují přibližně 13,5 % cukru, převážně ve formě jednoduchých cukrů s vysokou absorpční schopností. Jejich konzumace na lačný žaludek může způsobit výrazné výkyvy hladiny cukru v krvi. Proto by lidé v této kategorii měli ráno na lačný žaludek jablka nejíst.
2. Ovoce, kterému se na lačný žaludek vyhýbejte
Rajčata
Rajčata obsahují značné množství pektinu, pektininů a rozpustných taninů, které snadno reagují se žaludeční kyselinou a tvoří nerozpustné hrudky. Tyto ztvrdlé hrudky mohou ucpat vývod žaludku, což zvyšuje tlak v žaludku a způsobuje akutní nadýmání, které vede k pocitu plnosti a nepohodlí.
Ať už jsou žlutá nebo červená, rajčata mají v zásadě podobnou nutriční hodnotu. Jako nízkokalorická potravina bohatá na vitamín C, draslík a lykopen pomáhají rajčata udržovat metabolickou rovnováhu. Zejména lykopen bojuje proti oxidaci a posiluje buněčné funkce.Představa, že konzumace rajčat před jídlem pomáhá při hubnutí, vychází z jejich nízkého obsahu kalorií, které zabírají místo v žaludku, a tím zabraňují nadměrnému příjmu kalorií později.
Kaki
Nezralé kaki by se neměly konzumovat, protože jejich nadměrná konzumace může způsobit bolesti břicha nebo nevolnost.Při konzumaci na lačný žaludek reaguje vysoká kyselost žaludku s taniny, pektinem a rozpustnými adstringenty v kaki a vytváří žaludeční kameny. To může způsobit bolesti v nadbřišku, nevolnost, zvracení, nadýmání, žaludeční vředy a dokonce i perforaci nebo krvácení.
Banány
Banány obsahují značné množství hořčíku. Konzumace velkého množství na lačný žaludek může způsobit náhlý vzestup hladiny hořčíku v krvi, což naruší rovnováhu hořčíku a vápníku v krvi. To brzdí kardiovaskulární funkce a je škodlivé pro zdraví.
Černé datle
Černé datle obsahují vysoké množství pektinu a kyseliny taninové, které se v těle snadno spojují s žaludeční kyselinou a vytvářejí v žaludku tvrdé hrudky. Neměly by se konzumovat v nadměrném množství před spaním a osobám s chronickými gastrointestinálními potížemi se doporučuje se jim úplně vyhnout.
Pomeranče
Pomeranče obsahují vysoké množství cukru a organických kyselin. Jejich konzumace na lačný žaludek může dráždit žaludeční sliznici, zvyšovat produkci žaludeční kyseliny a způsobovat pocit plnosti a kyselého refluxu v žaludku a slezině.
Čerstvé liči
Liči mají velmi vysoký obsah cukru. Jejich konzumace na lačný žaludek může dráždit žaludeční sliznici a vést k bolestem žaludku a nadýmání.Kromě toho může nadměrná konzumace čerstvých liči na lačný žaludek vyvolat „hyperosmotické kóma“ v důsledku náhlého přílivu vysokého množství cukru do těla.
Ananas
Ananas obsahuje silné proteolytické enzymy. Jeho konzumace před jídlem může snadno poškodit žaludeční sliznici.Doporučuje se ananas krátce namočit do mírně osolené vody. Nadměrná konzumace může způsobit svědění a alergické reakce na rtech a jazyku, zatímco nadměrný příjem může zvýšit kyselost žaludku a vyvolat nevolnost.
Hloh
Hloh má kyselou chuť a podporuje trávení tím, že podporuje cirkulaci čchi. Jeho konzumace na lačný žaludek však nejen vyčerpává čchi, ale také zesiluje pocity hladu a zhoršuje žaludeční potíže.