A constipação comum continua a ser uma preocupação constante. Existem inúmeros remédios, alguns oferecendo alívio rápido, e muitos já terão recolhido a sua quota-parte de curas populares. Este remédio em particular, no entanto, é bastante notável. Não só controla eficazmente os sintomas da constipação e proporciona um alívio rápido, como também emprega ingredientes altamente invulgares. Mais surpreendente ainda, beneficia não só aqueles que estão constipados; mesmo indivíduos saudáveis podem bebê-lo para o bem-estar geral.
Análise da eficácia:
Na medicina tradicional chinesa, a parte branca das cebolinhas, o coentro e o gengibre são ervas picantes e dispersantes. O coentro, em particular, possui propriedades aquecedoras e diaforéticas, promovendo a expulsão de agentes patogénicos frios através da superfície do corpo. Isto alcança o efeito terapêutico do tratamento de constipações.
Ingredientes:
10 raízes de coentro, 2 cebolinhas (parte branca com raízes intactas), 2 fatias de gengibre.
Método:
1. Pegue numa panela de aço inoxidável ou de barro e adicione uma quantidade adequada de água, aproximadamente suficiente para uma porção.
2. Adicione as partes brancas das cebolinhas, as raízes de coentro e as fatias de gengibre. Leve ao lume alto até ferver.
3. Quando ferver, comece a contar o tempo. Retire do lume após 10 minutos.
Método de consumo:
Tome 2 a 3 vezes ao dia – de manhã, ao meio-dia e à noite. Deixe arrefecer um pouco antes de beber morno. Adequado para constipações com sintomas como calafrios e corrimento nasal.
Conclui-se aqui a nossa introdução sobre como cozinhar estes restos para obter um caldo que alivia as constipações. Esperamos que seja útil.