每位家長都期盼孩子長高，卻又擔憂孩子因飲食過量而體型圓潤。其實只要方法得當、營養均衡，孩子並不會發胖。
運用這些訣竅讓孩子長高不發胖（大眾健康網）
促進兒童長高的秘訣：
1.把握三大生長關鍵期
許多家長期盼孩子能長成高挑的成年人。鄭州市兒童醫院預防保健科主任醫師朱曉華指出，成人身高除遺傳因素外，關鍵在於嬰幼兒期、兒童期及青春期三大生長階段能否保持適當生長速度。特別是每年5至7月為生長黃金期，生長速度可達冬季的兩倍。因此若想促進孩子身高成長，家長們請立即遵循以下建議採取行動。
2.均衡營養 打造優質飲食
科學飲食講求均衡攝取。進入兒童期後，飲食首要重點在於提供優質蛋白質，主要分為兩類：一是魚肉、雞蛋、雞肉等動物性蛋白質；二是豆類來源的植物性蛋白質。建議未滿6歲兒童飲用奶粉，6歲以上兒童則飲用牛奶。若不喜飲用牛奶，可改以起司或優格替代。請注意勿將乳飲料誤認為優格。其次，為確保充足維生素攝取，應積極讓孩子食用各類新鮮蔬果。
特別提醒：挑食、食慾不振或飲食不規律的孩子較難長高。肥胖兒童同樣發育受限，而早熟（性早熟）兒童則更難獲得充分生長空間。
3. 充足攝取鈣質並進行日光浴
喜愛喝牛奶的孩子通常較為高挑。牛奶不僅富含鈣質，更蘊含多種微量礦物質。促進身高成長的首要關鍵在於鈣質補充。補充鈣質時，務必同步攝取能促進鈣質吸收的維生素D。日光浴是極佳的補充方式。
特別注意事項：夏季新陳代謝旺盛，是兒童生長發育的黃金時期。戶外日光浴最適宜時段為上午十點前或下午三點後。
4. 透過適度運動與孩子互動
運動是促進兒童身高成長最有效的方法之一。學齡兒童及青少年應以單次運動超過30分鐘為目標。
注意事項：跳繩、跳躍、跳遠等跳躍性運動有助四肢伸展；單槓引體向上、仰臥起坐、體操等伸展運動能促進脊椎與四肢骨骼增長；籃球、排球、羽毛球等全身性運動則可加速整體骨骼發育。
5.確保充足睡眠
「睡得好，長得高」。因睡眠期間人體生長激素分泌量達峰值。朱曉華醫師提醒家長避免孩子睡前1至2小時進行劇烈運動或處於興奮狀態，並應於晚間九點半前讓孩童就寢。
特別提醒：1～3歲幼兒需12～14小時、4～6歲兒童需11～12小時、7～10歲學童需10小時、10～14歲青少年需9小時睡眠。
防胖四大秘訣
研究指出，體重超標對壽命的影響與年齡相關，過重會使平均壽命縮短1至6年，其中20至29歲族群受影響最顯著。
1.水果是最佳點心選擇
嗜甜者可改以水果替代零食。新鮮水果富含膳食纖維、維生素及礦物質，對體重管理極為有利。既能滿足甜食慾望，又能有效控制熱量攝取。
2.淑女式進食法
餐前飲用少量湯品；將菜餚盛入小碟；細嚼慢嚥……這些不僅是淑女風範的象徵，更是體重管理的秘訣。每口咀嚼20次能加速飽足感，改掉狼吞虎嚥的習慣有助塑造纖瘦健康的體態。
3.實踐「三低三高」飲食法
「三低」指低脂肪、低鹽分、低糖分；「三高」則為高蛋白質、高維生素、高膳食纖維。低脂肪需避免油炸食品。低鹽則需淡化調味、減少辛辣食物，避免過度刺激食慾並傷害腸胃。低糖質並非完全戒糖，而是嚴格限制冰淇淋、奶油蛋糕等高熱量食品。
4. 每日步行一萬步
以微微出汗的步調每日步行一萬步，可消耗約900大卡熱量。一個月約能減重1公斤。換算相當於每日步行4公里需時2小時，選擇階梯等坡道行走效果更佳。