A gyomorpanaszok valójában egy széles spektrumú állapotot ölelnek fel. Hasonló tüneteik vannak, mint például a felső hasi diszkomfort vagy fájdalom, étkezés utáni puffadás, böfögés, savas reflux, sőt hányinger vagy hányás.Nézzük meg, kik a leginkább hajlamosak a gyomorpanaszokra!
A gyomorpanaszokra leginkább hajlamosak
1. Túlórázók: A magas munkaterhelés, a mentális feszültség és a gyakori éjszakai műszakok könnyen túlzott gyomorsav-elválasztáshoz vezethetnek, ami gyomorpanaszokat okoz. A túlórázóknak gondoskodniuk kell a megfelelő alvásról és a mentális stressz enyhítéséről. Célszerű, ha kéznél tartanak kenyeret vagy kekszet, hogy időben pótolhassák az energiát.
2. Reggelizés kihagyói: Azoknál, akik soha nem reggeliznek, vagy nem szoktak reggelizni, a táplálék nélkül kiválasztott gyomorsav károsíthatja a nyelőcső és a gyomor-bélrendszer nyálkahártyáját. Idővel ez nemcsak növeli a fekély kialakulásának kockázatát, hanem koleszterinlerakódásokat is okozhat az epében, ami epekövek kialakulásához vezethet. A reggelit nem csak meg kell enni, hanem ideális esetben könnyen emészthető, nem irritáló, tápanyagokban gazdag ételekből kell állnia.Étkezés után edzők: Néhányan étkezés után azonnal edzeni, futni vagy más fizikai tevékenységet végezni kezdenek, hogy javítsák fizikai állapotukat. A gyomor ilyen „túlterhelése” a belső szervek elégtelen vérellátását okozhatja, ami rontja az emésztési funkciókat. Étkezés után legalább fél óráig pihenni kell, mielőtt fizikai tevékenységet végezünk. 4. Azok, akik étkezés után azonnal elalszanak: Sokan, miután későig vagy éjszakai műszakban dolgoztak, szokásuk szerint késő este harapnivalót esznek vagy sört isznak hazafelé, majd hazatérve azonnal elalszanak.Az ételnek azonban körülbelül négy óra alatt ürül ki teljesen a gyomorból a vékonybélbe. A lefekvés előtti bőséges étkezés azt jelenti, hogy emésztetlen étel marad a gyomorban, ami könnyen emésztési zavarokhoz vezet. 5. A napi túlevők: Az étkezési önkontroll hiánya, a napi „gömbölyűre” evés nemcsak a gyomrot terheli, hanem növeli a hasnyálmirigy és az epehólyag emésztőszervek terhelését is. Ez megzavarja az emésztőrendszer normális működését, és számos problémát okoz.Ráadásul a túlevés súlygyarapodáshoz és anyagcsere-rendellenességekhez, például magas vérnyomáshoz, cukorbetegséghez és zsírmájhoz vezethet. Ezért azoknak, akik mindent finomnak találnak, tudatosan kell szabályozniuk az adagok méretét és növelniük kell a fizikai aktivitást.
Milyen étrendi terápiák léteznek gyomorpanaszok esetén?
1. Fehér pünkösdi rózsa és dendrobium sovány sertésleves
Hozzávalók: 250 g sovány sertéshús, 12 g fehér pünkösdi rózsa gyökér,12 g dendrobium, 4 db vörös datolya. Elkészítés: Vágja darabokra a sovány sertéshúst. Mossa meg a fehér pünkösdi rózsa gyökeret, a dendrobiumot és a vörös datolyát (magozva). Helyezze az összes hozzávalót egy edénybe, és öntsön hozzá elegendő vizet. Forralja fel erős lángon, majd 1-2 órán át lassan párolja. Tálalás előtt ízlés szerint fűszerezze. Hatása: Táplálja a gyomrot, pótolja a yint és enyhíti a fájdalmat. Használata: Igya meg a levest és fogyassza el a húst.
Hatás: Táplálja a gyomrot, pótolja a yint és enyhíti a fájdalmat.
Használat: Fogyassza el a levest és a húst.
2. Codonopsis és csirke pörkölt
Recept: 90 g csirkehús, 30 g codonopsis, 15 g kínai jamgyökér, 3 szelet gyömbér.
Elkészítés: Vágja le a csirke felesleges zsírját, mossa meg és vágja darabokra. Mossa meg a codonopsist, a kínai jamgyökeret és a gyömbért.Helyezze az összes hozzávalót egy dupla fazékba, adjon hozzá elegendő vizet, és alacsony lángon 1-2 órán át párolja. Tálalás előtt ízlés szerint fűszerezze.
Jótékony hatások: Tonizálja a qi-t, erősíti a lépét és táplálja a yint.
Használata: Fogyassza el a levest és a húst.
3. Ophiopogon zabkása
Hozzávalók: 30 g Ophiopogon japonicus, 100 g japonica rizs.
Elkészítés: Először főzzük meg az Ophiopogont, hogy kivonjuk a levét, szűrjük le és tegyük félre. Alaposan öblítsük le a japonica rizst, adjunk hozzá elegendő vizet és főzzük be. Amikor majdnem kész, adjuk hozzá az Ophiopogon levét és a megfelelő mennyiségű kőcukrot, keverjük jól össze és főzzük rövid ideig.
Előnyök: Tonizálja a középső égőt, harmonizálja a gyomrot, táplálja a yint és enyhíti a nyugtalanságot.
Használat: Fogyasszuk reggelire vagy vacsorára, vagy könnyű snackként.