Inúmeros alimentos do dia a dia nutrem os pulmões. Exemplos comuns incluem vegetais como rabanete branco, cenoura, cogumelos, melão de inverno e inhame chinês; pratos de carne como carpa prateada, loach, pulmão de porco, pele de porco e carne de pato; e frutas como peras, frutas cítricas, kumquats, cana-de-açúcar, uvas, jujubas, romãs e nêsperas.Os pulmões controlam principalmente o fluxo de qi, regulam a respiração, supervisionam a dispersão e a descida e coordenam o metabolismo da água. É aconselhável minimizar a exposição a gases nocivos e poeira excessiva, ao mesmo tempo que se fortalece a imunidade através de exercícios regulares para prevenir proativamente infeções respiratórias. Hoje, exploramos quais alimentos limpam eficazmente os pulmões, eliminam toxinas e oferecem benefícios significativos para a saúde.
I. Amêndoas
Embora muitos apreciem as amêndoas pelo seu sabor rico e aveludado, poucos sabem que elas são consideradas há muito tempo um alimento saudável que alivia a tosse, hidrata os pulmões, acalma o qi e elimina o calor. As amêndoas são ricas em vitamina E. Pesquisas do Instituto Nacional do Câncer dos EUA indicam que o consumo regular de alimentos ricos em vitamina E pode reduzir significativamente a incidência de câncer de pulmão entre fumantes.
II. Pó de raiz de lótus
>O amido de raiz de lótus é uma especialidade local, perfumado e doce sem ser enjoativo – altamente recomendado. A medicina tradicional chinesa defende que a raiz de lótus entra nos meridianos do pulmão, coração e baço, ajudando na digestão, revigorando o baço, hidratando os pulmões e eliminando o calor. Assim, é adequada para tosses causadas pelo calor nos pulmões e excelente para nutrir os pulmões. Além disso, o processamento da raiz de lótus crua em amido transforma a sua natureza de refrescante para aquecedora, tornando-a mais fácil de digerir.
III. Chá Luo Han Guo
O Luo Han Guo é há muito aclamado como o «fruto imortal», possuindo um sabor doce e natureza refrescante que se alinha com os meridianos dos pulmões e do baço. Preparar Luo Han Guo como chá oferece benefícios que incluem limpar os pulmões, hidratar os intestinos, reduzir o calor, promover os movimentos intestinais e acalmar a garganta. O inverno costuma trazer calor interno, por isso beber uma chávena regularmente ajuda a limpar o calor e regular os movimentos intestinais, deixando o corpo revigorado. Quem tem o hábito de fumar pode achar particularmente benéfico beber com frequência.
IV. Mel
O mel é realmente um tesouro. Além de ser um excelente tónico para nutrir a pele, também hidrata os pulmões, desintoxica, aumenta o qi, fortalece o queimador médio, lubrifica os intestinos e retarda o envelhecimento. Beber regularmente mel misturado com água morna pode ajudar a tratar a tosse e os pulmões secos. Este mel selvagem fresco da quinta tem um sabor particularmente autêntico – é um alimento básico na nossa casa durante todo o ano.
V. Chá de mel e toranja
A toranja está entre as frutas mais populares, oferecendo um sabor doce e ácido, além de ser rica em vitamina C para aumentar a imunidade. Ela também elimina o calor, reduz a inflamação e alivia a tosse com catarro. O mel, que contém várias vitaminas e minerais, tonifica o queimador médio, hidrata a secura, nutre os pulmões e repõe as deficiências. Combinados, eles criam uma bebida deliciosa e nutritiva — um elixir verdadeiramente excepcional.
VI. Chá verde
Por último, o chá verde é amplamente apreciado. O consumo regular oferece inúmeros benefícios: promove a diurese, desintoxica o corpo e ajuda a eliminar as toxinas do fumo do tabaco através da urina, reduzindo assim os efeitos nocivos do tabagismo. Os fumadores fariam bem em beber chá frequentemente para mitigar esses riscos à saúde. Além disso, o chá possui propriedades antienvelhecimento — simplesmente esplêndido.
Alimentos que limpam o calor dos pulmões, como pequenas peras ácidas, são benéficos. Para um bom funcionamento do intestino, frutas como bananas são geralmente recomendadas. As restrições alimentares incluem evitar tabaco, álcool, alimentos picantes e gordurosos. Simultaneamente, garanta um estado de espírito relaxado, sono adequado e exercício físico apropriado.