As batatas fritas em si são alimentos ricos em carboidratos com teor mínimo de gordura. No entanto, uma vez fritas, a situação muda completamente. Uma pequena porção contém 220 calorias e 12 g de gordura — aproximadamente o equivalente a um hambúrguer. Ao comer em uma lanchonete, opte por um refrigerante acompanhado de um único hambúrguer. Essa combinação geralmente custa menos do que um menu completo.
2. Palitos de massa frita
São excepcionalmente ricos em gordura, semelhantes às batatas fritas ao estilo chinês. Cada palito contém 220 calorias, a maioria das quais provenientes da gordura.
3. Linguiça chinesa
Uma única linguiça contribui com calorias significativas. Na verdade, 250 calorias equivalem a um hambúrguer ou uma tigela de arroz, e o teor de gordura em carnes curadas é igualmente alto.
4. Sumo de laranja espremido na hora com adição de açúcar
Não presuma que o sumo de laranja é significativamente mais saudável do que os refrigerantes. Em termos calóricos, estes sumos de laranja açucarados contêm frequentemente mais calorias e açúcar do que os refrigerantes.Mesmo o sumo de laranja puro — feito com três laranjas — contém 150 calorias por copo. No entanto, não contém as fibras e a vitamina B encontradas na parte branca da casca. Portanto, é preferível consumir a fruta inteira.
5. Salsichas grelhadas
As salsichas são ricas em gordura e sódio (um componente do sal) e contêm nitratos (que podem causar cancro se consumidos em grandes quantidades). Os funcionários de escritório costumam comer salsichas, e fritá-las em óleo aumenta o seu teor de gordura. Algumas pessoas gostam de salsichas grelhadas, mas as salsichas carbonizadas, embora saborosas, contêm substâncias cancerígenas.
6. Macarrão instantâneo
O macarrão instantâneo não é apenas prático e rápido, mas também saboroso. No entanto, ele é rico em gordura (devido à fritura durante a produção) e seus pacotes de sopa geralmente contêm MSG. Portanto, é aconselhável consumi-lo com moderação. Quem gosta de macarrão instantâneo pode optar por variedades não fritas, como macarrão de arroz instantâneo, macarrão ou vermicelli, e usar apenas metade da quantidade recomendada de sopa em pó para reduzir a ingestão de MSG.