生活雖日復一日持續，但身體不適或疼痛不僅降低生活品質，更對自身造成負擔。事實上，痛風成因多源於飲食失調。因此痛風患者若能注重健康飲食、注重適當營養攝取，便能改善痛風症狀。以下列舉十種具痛風療效的蔬菜，謹此與諸位分享：
1、白蘿蔔
性涼味辛甘，屬鹼性食品，富含水分與維生素，嘌呤成分極低。可生食、拌菜、燉煮或入湯等多種烹調方式攝取。
2、高麗菜
又稱豬肉高麗菜，成分中幾乎不含嘌呤，卻富含大量維生素C。因此常食高麗菜有助排出體內有害物質，是痛風患者適宜食材。
3、馬鈴薯
屬鹼性食品，基本不含嘌呤，同時富含大量維生素C與鉀鹽，具尿液鹼化及利尿功效。
4、芹菜
分為水芹與陸芹，水芹性涼味甘辛，具清熱利尿之效。其富含維生素與礦物質，嘌呤含量極低。
5、黃瓜
屬鹼性食品，富含維生素C、鉀鹽及大量水分。中醫認為黃瓜具清熱利尿、解毒生津止渴功效，有助排出多餘尿酸，可生食或拌作涼菜食用。
6、白菜
又稱菘菜，不僅幾乎不含嘌呤，更富含維生素C與鉀鹽，且屬鹼性食品。痛風患者可全年常食。
7、茄子
具促進血液循環、消腫、祛風通經絡、清熱止痛功效。不僅屬鹼性食品，且嘌呤含量極低並具利尿功效，適合作為痛風患者日常攝取之選。
8、地瓜
幾乎不含嘌呤，是痛風患者應積極作為主食替代品的食材。
9、南瓜
屬溫性鹼性食品，富含多種營養素。慢性痛風患者可日常食用。
10、冬瓜
性涼味甘淡，具利尿功效。冬瓜本身含大量水分與豐富營養，尤富維生素C，能促進痛風患者高尿酸值的排泄，故可常食。