Syksy saapuu, ruokahalu kasvaa ja syksyn kilot hiipivät salaa päälle. Miten voimme estää painonnousun kylminä kuukausina? Äskettäin japanilainen kauneus- ja terveyssivusto "Beauty Ranger" jakoi useita vinkkejä, joiden avulla voit nauttia runsasista aterioista syksyllä ja talvella ilman huolta painonnoususta. Harkitse näitä vinkkejä:
Syö vihannekset ennen riisiä.On suositeltavaa muuttaa ruokailujärjestystä: aloita vihanneksilla, jatka sitten peruselintarvikkeilla, kuten riisillä tai leivällä, ja lopeta pääruoilla, kuten kalalla tai lihalla. Perustelu on se, että peruselintarvikkeet sisältävät runsaasti hiilihydraatteja. Niiden nauttiminen tyhjään vatsaan nostaa verensokeria, mikä saa kehon erittämään suuria määriä insuliinia, joka edistää rasvan synteesiä. Vihannekset puolestaan sisältävät runsaasti ravintokuitua. Niiden syöminen ensin auttaa estämään verensokerin nopean nousun ja estää kehon rasvan imeytymistä.
Syö appelsiini ennen ateriaa. Useimmat sitrushedelmät sisältävät alkaloideja, jotka edistävät rasvan hajoamista ja parantavat aineenvaihduntaa. Lisäksi appelsiinit ovat runsaasti ravintokuitua, mikä auttaa vähentämään rasvan imeytymistä, kun ne syödään ennen ateriaa. Huomaa, että vihreäkuoriset, raa'at appelsiinit sisältävät enemmän alkaloideja.
Aseta kala etusijalle pääruokana.Kala, erityisesti merikala, sisältää runsaasti EPA:ta (eikosapentaeenihappoa), joka auttaa polttamaan kehon rasvaa, kiihdyttämään aineenvaihduntaa ja vähentämään triglyseriditasoja. On suositeltavaa syödä kalaa vähintään kolme kertaa viikossa. Yhdistä liha sieniin. Kun valitset lihan pääruoaksi, syö sen kanssa sieniä. Sienet ovat vähäkalorisia, kuitupitoisia elintarvikkeita; niiden polysakkaridit estävät rasvan imeytymistä ja edistävät sen poistumista kehosta.