Korzyści i zastosowania gotowanej na parze wody czosnkowej
Składniki: 2 ząbki czosnku, 1 duży kawałek cukru kamiennego, mała miseczka wody
Sposób przygotowania:
1. Dla dorosłych użyj 7–10 ząbków czosnku, dla dzieci 3–5 ząbków. Zmiażdż je na desce do krojenia.
2. Umieść w małej miseczce z cukrem kamiennym i dodaj pół miseczki schłodzonej przegotowanej wody. Umieść w parowarze.
3. Gdy zacznie unosić się para, gotuj na parze przez 15 minut. Wyjmij, ostudź, a następnie wypij płyn. Czosnek można wyrzucić. Spożywaj raz dziennie, rano i wieczorem. Kaszel powinien ustąpić w ciągu trzech do pięciu dni.Jest bardzo skuteczny w leczeniu kaszlu wywołanego przeziębieniem i kaszlu spowodowanego niedoborem nerek. Czosnek zawiera znaczne ilości selenu, który może wspomagać syntezę insuliny w organizmie człowieka. Dlatego może być odpowiednio włączony do diety pacjentów z cukrzycą.Cukier kamienny ma słodki i neutralny charakter, wchodzi do meridianów płuc i śledziony. Uzupełnia qi, harmonizuje żołądek i nawilża płuca. Cukier kamienny odżywia yin, generuje płyny, nawilża płuca i łagodzi kaszel. Stanowi doskonałe wspomaganie leczenia suchego kaszlu spowodowanego suchością płuc, suchego kaszlu bez flegmy i kaszlu z krwawą plwociną.
Zasada działania: Czosnek ma właściwości rozgrzewające, dociera do meridianów śledziony, żołądka i płuc. Jest bardzo skuteczny w leczeniu kaszlu wywołanego przeziębieniem i kaszlu spowodowanego niedoborem nerek, stanowiąc wygodny i prosty środek leczniczy. Czosnek zawiera ostry związek zwany „siarczkiem allilu”, który wykazuje silne właściwości przeciwbakteryjne i przeciwpasożytnicze. Pomaga zapobiegać przeziębieniom i łagodzi typowe objawy przeziębienia, takie jak gorączka, kaszel, ból gardła i przekrwienie błony śluzowej nosa.Ponadto związki siarki zawarte w czosnku mają niezwykle silne właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, hamując i eliminując różne ziarniaki, pałeczki, grzyby i wirusy. Obecnie jest uznawany za najsilniejszy naturalny środek przeciwbakteryjny pochodzenia roślinnego, jaki odkryto. Dodatkowe wiosenne środki na kaszel i przeziębienia Gotowana pomarańcza z cebulkami fritillary Składniki: 1 pomarańcza, 5 cebulek fritillary Sposób przygotowania:
1. Umyj pomarańczę i odetnij jeden koniec, aby utworzyć pokrywkę.
2. Wydrąż środek pomarańczy, wsyp cebulki fritillary i załóż pokrywkę.
3. Umieść w misce i gotuj na parze nad wrzącą wodą przez 2 godziny.
Cebulki fritillary są doskonałym lekarstwem na kaszel!
Pomarańcza duszona z cukrem kamiennym
Składniki: 1 pomarańcza, cukier kamienny do smaku
Sposób przygotowania:
1. Umyj pomarańczę i pokrój ją na plasterki.
2. Umieść plasterki w garnku do duszenia, dodaj cukier kamienny.
3. Wlej odpowiednią ilość wody.
4. Umieść garnek nad rondlem z gotującą się wodą i duś przez 2 godziny.