Bienfaits et utilisations de l'eau d'ail cuite à la vapeur
Ingrédients : 2 gousses d'ail, 1 gros morceau de sucre en morceaux, un petit bol d'eau
Préparation :
1. Pour les adultes, utilisez 7 à 10 gousses d'ail ; pour les enfants, 3 à 5 gousses. Écrasez-les sur une planche à découper.
2. Placez-les dans un petit bol avec le sucre en morceaux et ajoutez un demi-bol d'eau bouillie refroidie. Placez le tout dans un cuiseur vapeur.
3. Une fois que la vapeur monte, laissez cuire pendant 15 minutes. Retirez, laissez refroidir, puis buvez le liquide. L'ail peut être jeté. Consommez une fois par jour, matin et soir. La toux devrait s'atténuer en trois à cinq jours.Il est très efficace pour traiter les toux provoquées par le froid et les toux dues à une insuffisance rénale. L'ail contient des quantités importantes de sélénium, qui peut aider à la synthèse d'insuline dans le corps humain. Il peut donc être intégré de manière appropriée dans l'alimentation des patients diabétiques.Le sucre de roche est sucré et de nature neutre, il pénètre dans les méridiens des poumons et de la rate. Il reconstitue le qi, harmonise l'estomac et humidifie les poumons. Le sucre de roche nourrit le yin, génère des fluides, humidifie les poumons et soulage la toux. Il constitue un excellent traitement d'appoint pour les toux sèches dues à la sécheresse pulmonaire, les toux sèches sans mucosités et les expectorations teintées de sang.
Principe : l'ail a une nature réchauffante et pénètre dans les méridiens de la rate, de l'estomac et des poumons. Il s'avère très efficace dans le traitement des toux induites par le froid et des toux dues à une insuffisance rénale, offrant un remède pratique et simple. L'ail contient un composé piquant appelé « sulfure d'allyle », qui présente de puissantes propriétés antimicrobiennes et antiparasitaires. Il aide à prévenir les rhumes et soulage les symptômes courants du rhume tels que la fièvre, la toux, les maux de gorge et la congestion nasale.De plus, les composés soufrés de l'ail possèdent des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires remarquablement puissantes, inhibant et éliminant divers cocci, bacilles, champignons et virus. Il est actuellement reconnu comme l'agent antibactérien naturel à base de plantes le plus puissant découvert à ce jour.
Remèdes supplémentaires pour le printemps contre la toux et le rhume
Orange cuite à la vapeur avec des bulbes de fritillaire
Ingrédients : 1 orange, 5 bulbes de fritillaire
Préparation :
1. Lavez l'orange et coupez une extrémité pour former un couvercle.
2. Évidez le centre de l'orange, versez-y les bulbes de fritillaire et replacez le couvercle.
3. Placez le tout dans un bol et faites cuire à la vapeur au-dessus d'eau bouillante pendant 2 heures.
Les bulbes de fritillaire sont un excellent remède contre la toux !
Orange cuite au sucre de roche
Ingrédients : 1 orange, sucre de roche à votre convenance
Préparation :
1. Lavez l'orange et coupez-la en tranches.
2. Placez les tranches dans une casserole, ajoutez le sucre de roche.
3. Versez une quantité appropriée d'eau.
4. Placez la casserole dans une marmite d'eau frémissante et laissez cuire pendant 2 heures.