Rispetto all'esercizio fisico, mangiare è molto più semplice. Alcuni alimenti sono meno inclini a causare aumento di peso e possono persino offrire ulteriori benefici, mentre molti cibi cosiddetti "sani" sono in realtà i responsabili del fallimento dei programmi di dimagrimento. Quindi, quali sono gli alimenti che sono sia deliziosi che poco inclini a causare aumento di peso?
Frutta
Banane
Calorie: 91 kcal/100 g, Carboidrati: 22,0 g.
Le banane stimolano la peristalsi intestinale, favorendo il transito intestinale e alleviando la stitichezza. Una migliore disintossicazione dell'organismo porta a un metabolismo più normalizzato. Si noti che le banane sono relativamente ricche di zuccheri, quindi è meglio non mangiarle la sera; sono più adatte come integratore nutrizionale immediato dopo l'esercizio fisico.
Mele
Calorie: 52 kcal/100 g, carboidrati: 13,5 g.
L'acido malico favorisce il metabolismo delle calorie e previene l'aumento di peso nella parte inferiore del corpo; la pectina favorisce l'escrezione di piombo, mercurio e manganese dal tratto digestivo, regolando al contempo i livelli di zucchero nel sangue per prevenire picchi o cali improvvisi. Le mele sono ricche di potassio, che non solo allevia la ritenzione idrica causata da un eccessivo apporto di sodio, ma possiede anche proprietà diuretiche.
Papaya
Calorie: 29 kcal/100 g, Carboidrati: 10,82 g
La papaya contiene enzimi proteolitici e licopene, che aiutano a scomporre i grassi e a ridurre il carico digestivo, rivelandosi particolarmente utile per snellire le gambe.
Verdure
Germogli di fagioli
Calorie: 47 kcal/100 g,Carboidrati 3 g
I germogli di fagioli sono eccezionalmente poveri di calorie ma ricchi di fibre e acqua. Ogni 100 g di germogli di fagioli mungo contengono solo 8 calorie, mentre la loro abbondante fibra favorisce la peristalsi intestinale e aiuta il transito intestinale. Il consumo regolare aiuta quindi a controllare il peso. Saltare in padella i germogli di fagioli mungo con erba cipollina cinese aiuta ulteriormente a prevenire la stitichezza.
Konjac
Calorie: 71,97 kcal/100 g, Carboidrati: 6,38 g
Cetriolo
Calorie: 15 kcal/100 g, Carboidrati: 2,4 g
L'acido malico presente nei cetrioli inibisce la conversione degli zuccheri in grassi all'interno dell'organismo, riducendo così l'accumulo di grasso e favorendo la perdita di peso.
Erba cipollina cinese
Calorie: 29 kcal/100 g, carboidrati: 3,2 g
Ricca di fibre grossolane, l'erba cipollina cinese stimola la peristalsi intestinale e possiede potenti proprietà lassative. Espelle le sostanze nutritive in eccesso e le scorie metaboliche dall'intestino, favorendo così la perdita di peso e la pulizia del tratto digestivo.
Alimenti di base
Avena
Calorie: 377 kcal/100 g, carboidrati: 61,6 g
L'avena è caratterizzata da un alto contenuto di proteine e un basso contenuto di carboidrati, ricca di fibre solubili e insolubili. Assorbe efficacemente il colesterolo all'interno dell'organismo e ne facilita l'escrezione.
Semi di sesamo
Calorie: 559 kcal/100 g, carboidrati: 10 g
I semi di sesamo contengono lecitina, colina e mio-inositolo, sostanze che aiutano a prevenire l'aumento di peso. Incorporare i semi di sesamo nella dieta durante un regime dimagrante può anche migliorare la pelle ruvida.
Patate dolci
Calorie: 99 kcal/100 g, carboidrati: 23,1 g
Le patate dolci offrono un apporto nutrizionale equilibrato, che include vitamine A, B e C, fibre e oltre dieci oligoelementi come potassio, ferro e rame. Le loro fibre stimolano efficacemente la peristalsi intestinale, favorendo la regolarità intestinale.Naturalmente, le patate dolci sono anche una fonte di carboidrati. Se consumate in un giorno, la loro porzione dovrebbe essere dedotta dagli altri alimenti di base. Per chi desidera perdere peso, sostituire un pasto quotidiano con patate dolci è una strategia efficace per il controllo del peso. Opzioni per spuntini Mirtilli secchi I polifenoli contenuti nei mirtilli possiedono proprietà che aiutano a sciogliere il grasso e possono inibirne la formazione.I mirtilli sono ricchi di vitamina C, che aiuta l'eliminazione delle tossine e migliora la funzione digestiva. Il loro valore nutrizionale supera di gran lunga quello di mele, uva, arance e frutti simili. Inoltre, i mirtilli contengono abbondanti flavonoidi con proprietà antiossidanti. I mirtilli secchi sono più resistenti di quelli freschi; 100 g forniscono 200 calorie, rendendoli uno spuntino ideale per migliorare la bellezza e dimagrire.Sebbene i mirtilli secchi abbiano un contenuto calorico più elevato rispetto a quelli freschi, i mirtilli sono stagionali e hanno una durata di conservazione breve. Come sostituto, i mirtilli secchi sono da tempo popolari in Europa, America e Giappone.
Cioccolato fondente
Il cacao in polvere, l'ingrediente principale del cioccolato, stimola efficacemente i sistemi muscolare e riflessivo, migliora la circolazione sanguigna e accelera il metabolismo. Pertanto, il cioccolato può contribuire positivamente alla gestione del peso in una certa misura.Il cioccolato varia in base al contenuto di cacao e latte. Il cioccolato fondente contiene meno latte e zucchero rispetto agli altri tipi di cioccolato, rendendolo il meno probabile a causare aumento di peso. Quando si sceglie il cioccolato, è bene confrontare il contenuto di cacao e zucchero delle diverse marche.20 g di alghe secche contengono solo 30 calorie. Concentrano le vitamine del gruppo B presenti nelle alghe, particolarmente ricche di riboflavina e niacina. La vitamina B è essenziale per bruciare i grassi e l'alto contenuto di iodio delle alghe accelera il dispendio calorico durante l'esercizio fisico.