Sastāvdaļas: 100 g garneles, 50 g ziemas melone
Pagatavošana:
1. Garneles nomizojiet un izķidājiet, rūpīgi noskalojiet, noteciniet un ielieciet bļodā;
2. Ziemas meloni nomazgājiet, nomizojiet, izņemiet sēklas un sagrieziet mazos domino formas gabaliņos.
3. Ielieciet garneles katlā ar aukstu ūdeni un vāriet, līdz tās kļūst mīkstas. Pievienojiet ziemas meloni un turpiniet vārīt, līdz tā kļūst mīksta. Viegli pievienojiet sāli un vistas buljona pulveri, pirms pārlieciet uz servēšanas bļodu.
Svara zuduma princips: Ziemas melone jau sen tiek uzskatīta par lielisku svara zuduma pārtiku. Atšķirībā no citām melonēm un augļiem, tā nesatur taukus un ir ļoti zems nātrija saturs, kas veicina diurēzi un mitruma izvadīšanu. Turklāt tās propionskābes saturs spēlē nozīmīgu lomu svara pieauguma novēršanā un fiziskās formas uzlabošanā.