Съставки: 100 г скариди, 50 г зимна тиква
Начин на приготвяне:
1. Обелете и почистете скаридите, изплакнете ги добре, отцедете и сложете в купа;
2. Измийте зимната тиква, обелете я, отстранете семките и нарежете на малки парченца с формата на домино.
3. Сложете скаридите в тенджера с студена вода и варете на слаб огън, докато омекнат. Добавете зимния пъпеш и продължете да варите, докато пъпешът омекне. Подправете леко със сол и пилешки бульон на прах, преди да прехвърлите в купа за сервиране.
Принцип на отслабване: Зимната тиква отдавна се счита за отлична храна за отслабване. За разлика от други тикви и плодове, тя не съдържа мазнини и има изключително ниско съдържание на натрий, което спомага за диурезата и елиминирането на влагата. Освен това, съдържанието на пропионова киселина в нея играе значителна роля в предотвратяването на натрупването на тегло и подобряването на физическата форма.