氷砂糖入り梨の薄切りは唾液分泌促進・痰切り効果、伝統製法の手作り麦芽糖は肺を潤し咳を鎮める、四川金川産梨のシロップ原液は肺を潤し咳・痰を和らげる、台湾麻豆産グリーンチャン熟成柚子など、スモッグ対策・抗スモッグ食品がネットで話題沸騰中。これらの「スモッグ防止」食品は本当に効果があるのか？スモッグ対策動画は存在するのか？以下で詳しく解説します。
専門家分析：PM2.5は直接人体の肺や血液循環に入り込み、関連疾患を引き起こす可能性があります。一方、食物は消化管に入るため、肺内の有害物質を直接「除去」することはできません。現在、特定の食品がPM2.5を効果的に抑制または低減できることを示す医学的研究はありません。したがって、「特定の食品がPM2.5を防ぐ」という主張には科学的根拠がありません。
豚の血を食べて解毒すると言われるのは、摂取した鉄分が体内で黒色の硫化鉄に変化し、便が黒くなるため、「毒素」が排出されたと誤解されるからです。研究によると、豚の血や鴨の血を食べると、一部の有害物質の吸収を減らし、体外への排出速度を速めることができますが、肺のほこりに対抗する効果は乏しいです。
キクラゲや白木耳に含まれる多糖類は消化管内の塵を除去できるが、肺の汚染問題への効果は限定的である。また、梨などの肺を潤す食材がスモッグに特効があるとする研究も現時点では存在しない。
一方、「豚バラ肉に含まれる不飽和脂肪酸が肺の微細粒子状物質を効果的に排出する」という主張について、中国農業大学食品科学栄養工程学院の范志紅准教授は「科学的根拠がない」と指摘する。豚バラ肉の不飽和脂肪酸含有量は植物油に遠く及ばず、もし本当に効果があるなら油を直接飲めばよい。ネット上で販売されているスモッグ対策食品の多くは、肺を清浄化・潤す効果があるに過ぎない。消費者は目を光らせ、業者が宣伝する特効や奇跡的な効果を信じないようにすべきだ。
スモッグ対策動画は本当に存在するのか？以上でご紹介した通り、ご覧になった方はある程度ご理解いただけたと思う。最後に、皆様の健康と幸せを心よりお祈り申し上げます。