A jégcukor-hóbarack szeletek elősegítik a nyáltermelést és feloldják a váladékot; a hagyományos, kézzel készített maltóz nedvesíti a tüdőt és enyhíti a köhögést; a szecsuáni Jinchuan hóbarack szirup koncentrátum nedvesíti a tüdőt, enyhíti a köhögést és feloldja a váladékot; a tajvani Madou Green Zanzan érlelt pomelo, valamint más, a szmog ellen ható ételek is népszerűek az interneten. De vajon ezek a termékek valóban hatékonyak a szmog ellen? Van erre tudományos bizonyíték? Vizsgáljuk meg ezt részletesen.
Szakértői elemzés: A PM2,5 részecskék közvetlenül bejuthatnak a tüdőbe vagy a véráramba, és ezzel kapcsolatos betegségeket válthatnak ki. Az élelmiszerek azonban az emésztőrendszerbe kerülnek, és nem tudják közvetlenül „eltávolítani” a káros anyagokat a tüdőből. Jelenleg nincs olyan orvosi kutatás, amely azt mutatná, hogy bármely konkrét élelmiszer hatékonyan képes leküzdeni vagy csökkenteni a PM2,5 szintet. Ezért a „bizonyos élelmiszerek védelmet nyújtanak a PM2,5 ellen” állításoknak nincs tudományos alapja.
Az a nézet, hogy a sertésvér fogyasztása méregtelenítő hatással bír, abból ered, hogy a benne található vas a szervezetben fekete vas-szulfiddá alakul, ami fekete székletet eredményez, amelyet tévesen „kiválasztott méreganyagoknak” tekintenek. Kutatások szerint a sertés- vagy kacsa vér fogyasztása csökkentheti bizonyos méreganyagok felszívódását és felgyorsíthatja azok kiválasztását a szervezetből. A tüdőben lerakódó por ellen azonban hatása elhanyagolható.
A fafülgomba és az ezüstfülgomba zselatinos összetevőket tartalmaz, amelyek eltávolíthatják a port az emésztőrendszerből, azonban hatékonyságuk a tüdő szennyeződése ellen korlátozott marad. Jelenleg nincs olyan kutatás, amely azt mutatná, hogy a tüdőt nedvesítő összetevők, mint például a körte, specifikus hatással lennének a szmog ellen.
Fan Zhihong, a Kínai Mezőgazdasági Egyetem Élelmiszer-tudományi és Táplálkozástudományi Karának docense szerint nincs tudományos alapja annak az állításnak, hogy „a sertéshasáb tartalmaz telítetlen zsírsavakat, amelyek hatékonyan eltávolítják a finom részecskéket a tüdőből”. A sertéshasáb telítetlen zsírsavtartalma messze elmarad a növényi olajokétól; ha valóban hatékony lenne, akkor éppúgy lehetne közvetlenül olajat fogyasztani. A legtöbb online forgalmazott szmogellenes élelmiszer csupán tüdőtisztító vagy nedvesítő tulajdonságokkal rendelkezik.A fogyasztóknak ébernek kell lenniük, és nem szabad bedőlniük a kereskedők csodás gyógymódokra vonatkozó állításainak. Valóban létezik szmog elleni videó? Ezzel befejezzük a bemutatást. Bízunk benne, hogy most már tisztábban látja a dolgokat. Végül őszintén kívánunk Önnek jó egészséget és boldogságot.