Plátky ledového cukru a sněhové hrušky podporují produkci slin a rozpouštějí hlen; tradiční ručně vyráběná maltóza zvlhčuje plíce a zmírňuje kašel; koncentrovaný sirup ze sněhové hrušky Sichuan Jinchuan zvlhčuje plíce, zmírňuje kašel a rozpouští hlen; tchajwanské Madou Green Zanzan zralé pomelo a další potraviny proti smogu jsou v současné době populární na internetu. Jsou však tyto produkty skutečně účinné proti smogu? Existují nějaké vědecké důkazy? Podívejme se na to podrobněji.
Analýza odborníků: Částice PM2,5 mohou přímo pronikat do plic nebo krevního oběhu a vyvolávat související onemocnění. Potraviny však vstupují do zažívacího traktu a nemohou přímo „odstraňovat“ škodlivé látky z plic. V současné době neexistuje žádný lékařský výzkum, který by naznačoval, že nějaké konkrétní potraviny mohou účinně bojovat proti PM2,5 nebo snižovat jeho hladinu. Tvrzení, že „určité potraviny mohou chránit před PM2,5“, proto postrádá vědecký základ.
Představa, že konzumace vepřové krve detoxikuje, vychází z toho, že železo, které obsahuje, se v těle přeměňuje na černý sulfid železa, což způsobuje tmavé stolice, které jsou mylně vnímány jako vylučování „toxinů“. Výzkumy naznačují, že konzumace vepřové nebo kachní krve může snížit vstřebávání některých toxinů a urychlit jejich vylučování z těla. Její účinnost proti prachu v plicích je však zanedbatelná.
Houby ucho jidášovo a ucho stříbrné obsahují želatinové složky, které mohou odstranit prach z trávicího traktu, ale jejich účinnost proti kontaminaci plic zůstává omezená. V současné době neexistuje žádný výzkum, který by naznačoval, že složky zvlhčující plíce, jako jsou hrušky, mají specifickou účinnost proti smogu.
Tvrzení, že „vepřové břicho obsahuje nenasycené mastné kyseliny, které účinně vylučují jemné částice z plic“, postrádá podle Fan Zhihonga, docenta na Fakultě potravinářské vědy a výživového inženýrství Čínské zemědělské univerzity, vědecký základ. Obsah nenasycených mastných kyselin ve vepřovém břiše je mnohem nižší než v rostlinných olejích; pokud by byl skutečně účinný, bylo by lepší konzumovat přímo olej. Většina potravin proti smogu prodávaných online má pouze vlastnosti čistící nebo zvlhčující plíce.Spotřebitelé by měli zůstat opatrní a nenechat se zlákat tvrzeními obchodníků o zázračných lécích. Existuje skutečně video o smogu? Tím končí naše úvodní informace. Věříme, že nyní máte jasnější představu. Na závěr vám upřímně přejeme pevné zdraví a štěstí.