A buborékos tea kalóriatartalma
100 g buborékos tea = 48 kcal
1 csésze házi buborékos tea (500,0 g) = 239 kcal
Standard (560 g) = 268 kcal
Az az állítás, hogy ez öt doboz rizsnek felel meg, kissé eltúlzott, bár a kalóriatartalom csészénként változik a koncentráció és a tápióka gyöngyök mennyisége alapján.Egy 360 ml-es buborékos tea körülbelül 250-300 kalóriát tartalmaz, ami egy 70-80%-ban megtöltött tál rizsnek felel meg. Ezért mérsékelt fogyasztás ajánlott.
Azok, akik hozzászoktak a buborékos tea fogyasztásához, vegyék figyelembe, hogy a tartósítószerekkel kapcsolatos aggályokon túl a táplálkozási szakértők rámutatnak, hogy a tejpor valójában nagyon kalóriatartalmú, ezért csak alkalmanként szabad fogyasztani. A buborékos tea esetében a tejpor nemcsak magas zsírtartalmú, hanem a tápióka gyöngyök is kalóriatartalmú keményítőalapú összetevők.„Egy tipikus 300 ml-es buborékos tea gyakran annyi kalóriát tartalmaz, mint egy tál rizs.” A kalóriatartalom márkától, koncentrációjától és a gyöngyök mennyiségétől függően változik. Ráadásul sok vásárló nagy méretet rendel, hogy kielégítse rágási vágyát, miközben jelentősen több kalóriát fogyaszt.
A tajvani Egészségügyi Minisztérium szerint egy 500 ml-es buborékos tea körülbelül 550 kalóriát tartalmaz, amelynek elégetéséhez három óra kerékpározás szükséges. Ellenkező esetben fennáll a veszély, hogy a nyári szünet végére 4 kg-ot hízik az ember. Egy adag puding kondenzált tejjel és nyolcféle jégkásával 610 kalóriát tartalmaz, amelynek ellensúlyozásához körülbelül három és fél óra séta szükséges. Ha ezt naponta fogyasztjuk a két hónapos nyári szünet alatt, 5 kg-os súlygyarapodáshoz vezethet.
A szakértők elemzése szerint a kólás, csokoládés és matcha-vörösbabos jégkása körülbelül 220-570 kalóriát tartalmaz. Ha naponta egyet fogyasztunk, a nyári szünet végére 1,7-4,5 kilogrammot hízzunk.
A jégkrémek, a vörösbabos tejfagyi, a fagylaltkelyhek és a fagylaltrudak egyenként körülbelül 100-200 kalóriát tartalmaznak. Ha naponta egyet fogyasztunk, a nyár végére 0,8-1,6 kilogramm súlygyarapodáshoz vezethet. Ezek az italok és fagyasztott édességek magas cukortartalmúak, és rendszeres fogyasztásuk akadályozza a súlykontrollt, a vércukorszint szabályozását és a vérzsírszint szabályozását. Nemcsak hogy nem oltják hatékonyan a szomjat, hanem felesleges kalóriákat is jelentenek.
Valójában a buborékos tea nem alacsony kalóriatartalmú. Azok, akik szeretnék megőrizni alakjukat, mérsékelten fogyasszák.
A buborékos tea összetevői
A kereskedelemben kapható buborékos tea elsősorban tejmentes krémből, tápióka gyöngyökből, gyümölcsporból és vízből áll. Mivel nem tartalmaz tejet, nem kell aggódni a melaminhoz kapcsolódó egészségügyi problémák miatt.A tejpor fő összetevői a hidrogénezett növényi olaj (transz-zsírsavak), emulgeálószerek és nátrium-kazeinát; a tápióka gyöngyök főként manióka-keményítőből vagy édesburgonya-keményítőből (burgonya-keményítő), tartósítószerekből és színezékekből állnak; a gyümölcspor fő összetevői között szerepel a növényi zsírpor, színezék, gyümölcs koncentrátum por, aromák, glükóz és néha édesítőszerek.A buborékos tea nem tartozik a tejtermékek kategóriájába. Házi készítésű egészséges buborékos tea A kézzel készített tápióka gyöngyök áttetsző borostyánszínűek, míg a sok kereskedelmi buborékos tea üzletben kapható gyöngyök a hozzáadott barna cukor színezék miatt feketék és fényesek. Így a buborékos tea otthoni elkészítése nagyobb nyugalmat biztosít – adalékanyagoktól és tartósítószerektől mentes, egészséges ital.