Správná konzumace černého čaje může pomoci předcházet nachlazení. Čaj má sice mnoho zdravotních výhod, ale je důležité si uvědomit, že v různých ročních obdobích se hodí různé druhy čaje. Na podzim, kdy je chladnější počasí, je obzvláště vhodný černý čaj. Má zahřívací účinky, pomáhá ženám zahřát žaludek a zahánět chlad. Pro podzimní wellness pomocí čaje se naučte několik výživných receptů na černý čaj.
Správná konzumace černého čaje může pomoci předcházet nachlazení
I. Černý čaj zahřívá tělo a bojuje proti nachlazení
Během podzimu a zimy dochází k poklesu tělesných funkcí a oslabení energie jang, což zvyšuje potřebu energie a živin v těle. Připravení šálku teplého černého čaje na podzim nejen zahřeje tělo, ale také pomůže předcházet nemocem. Černý čaj je sladký a zahřívající, vyživuje energii jang v těle. Jeho bohatá, rubínově červená barva dodává příjemné teplo.
Černý čaj je bohatý na bílkoviny a cukry, zahřívá břicho a zvyšuje odolnost těla proti chladu. V některých oblastech Číny je zvykem pít černý čaj s cukrem a mlékem, což nejen zahřívá, ale také dodává tělu živiny a posiluje ho.
II. Černý čaj může předcházet nachlazení
S příchodem chladnějšího počasí slábne odolnost těla, což zvyšuje náchylnost k nachlazení. Černý čaj může tomuto jevu předcházet.Díky svým silným antibakteriálním vlastnostem může vyplachování úst černým čajem filtrovat viry a předcházet tak nachlazení, zároveň chrání před zubním kazem a otravou jídlem a snižuje hladinu cukru v krvi a hypertenzi.Černý čaj však prochází fermentací a pečením. Pod vlivem oxidázových enzymů dochází k enzymatické oxidaci čajových polyfenolů, což snižuje jejich obsah a tím i dráždivý účinek na žaludek.
Černý čaj nejenže nepoškozuje žaludek, ale může ho dokonce vyživovat. Oxidované polyfenoly v černém čaji mohou napomáhat trávení. Pravidelná konzumace černého čaje s cukrem a mlékem může zmírnit záněty, chránit žaludeční sliznici a přinášet určité výhody při léčbě vředů.
Černý čaj by se však neměl pít studený, protože to snižuje jeho vyživující a zahřívací účinky na žaludek. Dlouhodobé skladování může také snížit jeho nutriční hodnotu.
IV. Černý čaj podporuje trávení
Černý čaj odstraňuje mastnotu, podporuje trávení v zažívacím traktu, stimuluje chuť k jídlu a posiluje srdeční funkci. Pokud se po jídle cítíte mastní nebo nafouklí, zvýšená konzumace černého čaje může snížit mastnotu a podpořit trávení.
Těžká jídla často způsobují zažívací potíže; pití černého čaje v takových případech eliminuje mastnotu, podporuje trávení v zažívacím traktu a podporuje celkové zdraví.
Správná konzumace černého čaje může předcházet nachlazení. Jeho mírně sladké a hřejivé vlastnosti v kombinaci s bohatým obsahem bílkovin a cukru posilují odolnost organismu. Pravidelné vyplachování úst černým čajem nebo jeho přímá konzumace může také pomoci předcházet chřipce. Černý čaj je plně fermentovaný, méně dráždivý a zvláště vhodný pro osoby s citlivým žaludkem nebo slabší konstituci.