La Festa del Riempimento del Granaio costituisce parte integrante delle celebrazioni del Festival di Primavera. A rigor di termini, segna la festa finale del primo mese lunare. Se il Festival di Laba annuncia l'inizio del Festival di Primavera, la Festa del Riempimento del Granaio ne segna la conclusione.
Tre usanze tradizionali della Festa del Riempimento dei Granai
La prima usanza consiste nel mangiare e bere a sazietà in questo giorno, per assicurarsi un anno senza fame e pieno di soddisfazioni. Questa pratica simboleggia il riempimento del granaio attraverso il banchetto. Nelle regioni settentrionali si consumano principalmente gnocchi o panini al vapore: mangiare gnocchi è chiamato "riempire il granaio", mentre mangiare panini è chiamato "coprire il granaio", entrambi esprimono la speranza di un raccolto abbondante per il nuovo anno.
La seconda usanza consiste nell'accumulare riso, legna da ardere e carbone in questo giorno, chiamato "riempire il granaio". Questo serve a ricordare che la gestione della casa non è una cosa semplice, esortando a una costante vigilanza nell'accumulare i beni di prima necessità ed evitando di trascurare incautamente le esigenze di domani. Ciò incarna la virtù tipicamente cinese della diligenza e della parsimonia.
Una terza tradizione, diffusa tra le famiglie di contadini, consiste nello spargere una piccola quantità di cenere sul terreno del cortile per formare la forma di un silo per il grano. Al suo interno viene posta una manciata di chicchi, che simboleggiano la chiusura del granaio. I chicchi vengono poi pressati con delle pietre, in un rituale chiamato "fissare il silo", che esprime la speranza di un raccolto abbondante, noto come "riempire il granaio".
La Festa del riempimento dei granai sottolinea l'importanza di accogliere l'abbondanza e allontanare la scarsità. In questo giorno, i granai vengono riforniti di grano, le giare d'acqua vengono riempite e il carbone viene posto alle porte per allontanare gli spiriti maligni, assicurando un anno di prosperità senza intoppi. Gli agricoltori evitano di vendere il grano in questo giorno, ma i commercianti di grano preferiscono acquistarlo per assicurarsi presagi di buon auspicio. Ancora oggi, alcuni residenti urbani più anziani mantengono l'usanza di acquistare riso e farina durante questa festa.
A dire il vero, di queste tre usanze, la mia preferita è la prima: mangiare e bere a sazietà è la cosa più semplice, non credete?