Itt van az áprilisi időjárás – ne hagyja kárba veszni a gyönyörű tavaszi napsütést
 Encyclopedic 
 PRE       NEXT 
Ma van a Gabonás eső, a tavasz utolsó napszakja. Ahogy a neve is sugallja, a Gabonás eső a gabona vetését és az eső érkezését jelenti.
Az ősi hagyomány a Gabonás esőt három időszakra osztotta: „Első időszak: a békalencse kezd kihajtani; második időszak: a gerle tollászkodik;harmadik időszak: a szőlőfákon megjelennek a szalakóták. Ez azt jelenti, hogy a Gabonázás után megnő az esőzések száma, a békalencse növekedni kezd, a kakukk éneke vetésre ösztönöz, és a szalakóták megjelennek a szőlőfákon. A Tiszta és Fényes véget vet a hóesésnek, a Gabonázás pedig a fagyoknak. A Gabonázás beköszöntével véget ér a hideg idő, a hőmérséklet gyorsan emelkedik, ami nagyban elősegíti a gabonafélék növekedését.
Az esőzések előtt a kínai toonfa hajtásai olyan finomak, mint a selyem. A kínai toonfa és tojásból készült rántott étel gazdag, aromás ízű. Délen szokás a Gabonás eső idején tealeveleket szedni; az esőzések előtt szedett tea friss, élénk ízű és kellemes illatú. Pontosan akkor, amikor a tavaszi vizek felmelegednek, a halak és garnélák bőségesen kerülnek partra. Főtt, olajban párolt, rántott vagy blanírozott formában egyaránt finomak.
Van egy mondás is: „Három nappal a Gabonás eső után nézd meg a pünkösdi rózsákat!” A pünkösdi rózsa páratlan szépsége a finom esőben ébred fel, királyi pompája teljesen magával ragadó.
Április napjai a földön – ne pazaroljuk el a tavasz bőségét!
A tavaszi eső meglepi a tavaszt, a Gabonás eső megtisztítja az eget; a nyár teli, a Gabonás eső, a nyári hőség összeköti;
az ősz lakozik, a harmat, az őszi hideg, a fagy leszállása; a téli hó, a hó, a tél kis és nagy hidege.
——A huszonnégy napszak dala
Paraszti közmondások
A gabonát a gabonaeső idején vetik, a gyapotot a déli lejtőkön és az északi völgyekben ültetik;
A rizs palánták pont a megfelelő időben gyökereznek meg, a dinnyét, a babot és a burgonyát vetik.
A kukoricát és a földimogyorót korán kell elvetni, a édesburgonyát kissé korábban kell ültetni;
Az üres parcellákra a szezám és a köles alkalmas, a padlizsánt mélyen, a dohányt sekélyen kell ültetni.
 PRE       NEXT 

rvvrgroup.com©2017-2026 All Rights Reserved