Un eccesso di calore nel fegato può influire negativamente sulla salute degli occhi, manifestandosi con arrossamento, secchezza, visione offuscata e aumento delle secrezioni. Può anche causare tinnito, sapore amaro in bocca, secchezza e affaticamento mentale. Pertanto, è fondamentale nutrire e proteggere il fegato. La cura del fegato inizia con la regolazione delle emozioni. Quando si è stressati, è importante cercare uno sfogo piuttosto che reprimere le emozioni. Mantenere una mentalità rilassata e un atteggiamento ottimista e allegro giova notevolmente alla salute del fegato.Inoltre, mantenete abitudini alimentari e di sonno regolari. Solo uno stile di vita sano e costante può prevenire effetti negativi sul fegato e sulla salute generale del corpo. Alcune erbe medicinali cinesi possono aiutare a trattare l'eccessivo calore del fegato, come il crisantemo, il caprifoglio, l'artemisia capillaris,prunella, foglie di gelso e altre. Per l'uso quotidiano, si possono mettere in infusione il caprifoglio e l'artemisia in acqua, farli bollire per mezz'ora e consumarli come tè. In alternativa, si può far bollire la prunella con foglie di gelso e crisantemo da bere, oppure preparare un tè con crisantemo, foglie di gelso e bacche di goji. Tutti questi metodi riducono efficacemente il calore epatico.
L'alimentazione è fondamentale per preservare la salute. Attraverso l'alimentazione quotidiana, possiamo raggiungere l'obiettivo di nutrire e proteggere il fegato. Numerosi ingredienti comunemente presenti nella vita quotidiana possiedono proprietà lenitive per il fegato e antidepressive. Le persone che soffrono di calore epatico prolungato possono utilizzare queste terapie alimentari per ridurre il calore epatico e regolare le funzioni corporee.
1. Budino di orecchie d'argento e fagioli mung
Ingredienti: funghi orecchie d'argento, fagioli mung, zucchero di canna.
Preparazione: Mettere a mollo i fagioli mung e il fungo orecchio d'argento. Mettere entrambi gli ingredienti in una pentola con acqua, portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento per mezz'ora, mescolando di tanto in tanto. Una volta che i fagioli mung sono teneri, aggiungere lo zucchero di canna a piacere prima di servire.
Benefici: Elimina il calore e riduce il fuoco, idrata i polmoni e genera liquidi, nutre lo yin e lo stomaco, riduce il gonfiore e favorisce la circolazione del qi.
2. Porridge di riso al crisantemo
Ingredienti: fiori di crisantemo, riso.
Preparazione: sciacquare accuratamente sia i fiori di crisantemo che il riso. Metterli in una pentola con acqua e cuocere a fuoco lento fino a ottenere un porridge. Consumare così come preparato.
Benefici: elimina il calore dal fegato, dissipa il vento-calore, abbassa la pressione sanguigna.
3. Zuppa di codonopsis e bulbi di giglio con carne magra
Ingredienti: radice di codonopsis, bulbi di giglio, carne magra di maiale, frutto di luo han guo.
Preparazione: Lavare le erbe e la carne magra, tagliare la carne a pezzi. Mettere tutti gli ingredienti in una pentola con acqua e cuocere a fuoco lento fino a quando non saranno teneri. Bere come zuppa.
Benefici: Elimina il calore, riduce il fuoco, aumenta il qi, genera liquidi, idrata i polmoni e ferma la tosse.
4. Tè ai semi di cassia, crisantemo e biancospino
Ingredienti: Semi di cassia, fiori di crisantemo, frutti di biancospino.
Preparazione: schiacciare leggermente i semi di cassia, quindi unirli ai fiori di crisantemo e alle bacche di biancospino in una tazza. Versare acqua bollente sul composto, coprire e lasciare in infusione per mezz'ora prima di bere.
Benefici: elimina il calore dal fegato, migliora la vista, rafforza lo stomaco e aiuta la digestione.
5. Zuppa di melone invernale e carpa erbivora
Ingredienti: melone invernale, carpa erbivora, condimenti assortiti.
Preparazione: pulire e sventrare la carpa erbivora. Lavare il melone invernale, sbucciarlo, eliminare i semi e tagliarlo a pezzi. Scaldare l'olio in un wok e friggere leggermente il pesce. Aggiungere il vino da cucina, il melone invernale, lo zenzero e l'acqua. Cuocere a fuoco lento fino a quando il pesce non sarà tenero. Condire con sale a piacere.
Benefici: elimina il calore e disintossica, riduce il gonfiore e favorisce la diuresi, dissipa il vento e calma il fegato.
Il fuoco epatico persistente provoca danni significativi alla nostra salute. Essendo l'organo di disintossicazione del corpo, il ristagno prolungato del qi del fegato e il calore eccessivo compromettono gravemente il benessere. Pertanto, è essenziale prendersi cura del fegato con attenzione.Quanto sopra delinea diverse ricette di tisane e rimedi alimentari per ridurre il calore epatico. Chi soffre di calore epatico cronico dovrebbe consumare regolarmente queste tisane e questi alimenti per aiutare a calmare il fegato e ridurre il calore. Allo stesso tempo, mantenere un carattere allegro e una routine regolare aiuterà a ripristinare la salute del fegato attraverso un approccio su più fronti.