如何補充鈣質?遵循這3個原則實現健康鈣攝取
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腰痛就補鈣、骨頭痛就補鈣、失眠就補鈣……許多人將鈣質視為「萬靈丹」。然而《中華流行病學》期刊8月號刊登的新研究指出,過高的血鈣離子濃度可能增加罹患肝硬化風險。
中國醫學科學院腫瘤醫院研究團隊分析了河南省林縣營養干預試驗的受試者數據,針對281名肝硬化患者與562名對照組成員,檢測其血清鈣濃度及肝炎病毒抗體等生化指標。研究結果顯示,肝硬化患者群的血鈣量(1.81±0.84毫摩爾/公升)明顯高於對照組(1.65±0.79毫摩爾/公升),且呈現正相關性。換言之,血鈣濃度越高,罹患肝硬化的風險越大。具體而言,血鈣濃度最高者罹患肝硬化風險可能增加兩倍。研究人員推測,儘管血鈣濃度與肝硬化確切的關聯機制尚未釐清,但可能與其對肝臟代謝功能的影響有關。然而這項新研究暗示「營養補充亦需適度」,為避免善意舉措適得其反,應避免盲目補充鈣質。
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