Багато хто вважає кальцій панацеєю від болю в спині, дискомфорту в кістках або поганого сну. Однак нове дослідження, опубліковане в серпневому випуску Chinese Journal of Epidemiology, попереджає, що надмірно високий рівень кальцію в крові може підвищити ризик цирозу печінки.
Дослідники з онкологічної лікарні Китайської академії медичних наук проаналізували учасників клінічного випробування з харчування в окрузі Лін, провінція Хенань. Вони дослідили біохімічні показники, включаючи концентрацію кальцію в сироватці крові та антитіла до вірусу гепатиту, у 281 пацієнта з цирозом печінки та 562 осіб з контрольної групи.Результати показали, що рівень кальцію в сироватці крові у групі з цирозом (1,81 ± 0,84 ммоль/л) був значно вищим, ніж у контрольній групі (1,65 ± 0,79 ммоль/л). Ця залежність була позитивно корельованою, що означає, що вища концентрація кальцію в крові була пов'язана з більшим ризиком розвитку цирозу. Зокрема, особи з найвищою концентрацією кальцію в крові можуть мати удвічі вищий ризик розвитку цирозу.
Дослідники вказали, що точний механізм, який пов'язує рівень кальцію в сироватці крові з цирозом печінки, залишається нез'ясованим, хоча існує гіпотеза, що він пов'язаний з порушенням метаболічної функції печінки. Проте це нове дослідження нагадує, що надмірне вживання харчових добавок може мати протилежний ефект; слід уникати сліпого вживання добавок кальцію, щоб запобігти небажаним наслідкам добре намірених дій.