Ať už jde o bolesti zad, potíže s kostmi nebo špatný spánek, mnoho lidí považuje vápník za všelék. Nová studie zveřejněná v srpnovém čísle Chinese Journal of Epidemiology však varuje, že příliš vysoká hladina vápníku v krvi může zvýšit riziko cirhózy.
Vědci z Cancer Hospital, Chinese Academy of Medical Sciences analyzovali účastníky studie zaměřené na výživu v okrese Lin v provincii Henan. Zkoumali biochemické ukazatele, včetně koncentrace vápníku v séru a protilátek proti viru hepatitidy, u 281 pacientů s cirhózou a 562 kontrolních subjektů.Výsledky ukázaly, že hladiny vápníku v séru u skupiny s cirhózou (1,81 ± 0,84 mmol/l) byly významně vyšší než u kontrolní skupiny (1,65 ± 0,79 mmol/l). Tato souvislost byla pozitivně korelovaná, což znamená, že vyšší koncentrace vápníku v krvi byly spojeny s vyšším rizikem cirhózy. Konkrétně u osob s nejvyššími koncentracemi vápníku v krvi může být riziko vzniku cirhózy až dvojnásobné.
Vědci uvedli, že přesný mechanismus spojující hladinu vápníku v séru s cirhózou zůstává nejasný, i když se předpokládá, že souvisí s poruchou metabolismu jater. Tato nová studie nicméně připomíná, že nadměrné doplňování výživy může být kontraproduktivní; slepé doplňování vápníku může nechtěně způsobit škodu místo prospěchu.