Xiaolin oli aloittanut uuden laihdutusmatkan, jonka idea syntyi ostosreissulla. Hän oli nähnyt ihastuttavan mekon, mutta sitä oli saatavilla vain yhdessä koossa. Huolimatta parhaista ponnisteluistaan hän ei mahtunut siihen. Silti "mikään ei voita iloa, jonka tuntee löytäessään jotain, josta todella pitää", joten hän osti sen kuitenkin.
Xiaolin ajatteli, että mekko motivoisi häntä laihduttamaan. Hän kuvitteli itsensä laihtuneen kuukauden sisällä ja pukeutuneen mekkoon kauniisti. Siitä päivästä lähtien hän lopetti ilta-aterian syömisen.
Illallisen syömättä jättäminen on yleinen laihdutuskeino, mutta kuinka moni todella onnistuu siinä? Vaikka muiden tulokset ovat tuntemattomia, Xiaolinin toistuvat yritykset päättyivät epäonnistumiseen ja lopulta hän sai gastriitin.Xiaolin ei koskaan pukeutunut siihen mekkoon, vaan hän myös tuhlasi omaisuuden sairaalalaskujen maksamiseen.
Joten herää kysymys: auttaako illallisen jättäminen väliin todella laihtumisessa? Onko se haitallista terveydelle?
Onko illallisen jättäminen väliin hyödyllistä? Tutkimukset osoittavat: se lisää kuolemanriskiä!
Hän söi vain yhden runsaan aterian päivässä – runsaan aamiaisen ja lounaan – ja jätti illallisen kokonaan väliin.
The Guardian paljasti kerran Guinnessin ennätyskirjaan merkityn ja maailman vanhimman miehen Walter Broeningin pitkäikäisyyden salaisuuden. Tämä 172 cm pitkä ja 56,7 kg painava herrasmies kertoi kerran toimittajille:
Monet päättelivät, että jos maailman vanhin mies oli jättänyt illallisen väliin yli vuosisadan ajan ja voinut hyvin, sen täytyi olla hyödyllistä.Ihmiset kuitenkin usein unohtavat, että hänen pitkäikäisyytensä syy ei ollut illallisen syömättä jättäminen!
Kaikki nämä tekijät yhdessä mahdollistivat hänen terveellisen ja rauhallisen elämänsä 114 vuoden ajan.
Walter Breuning työskenteli vanhuuteen asti, aloitti työuransa 16-vuotiaana ja jäi eläkkeelle 99-vuotiaana, ylläpitäen jatkuvasti täyttävää ja aktiivista elämäntapaa.Samalla hän säilytti terveellisen painon vuosikymmenten ajan tasapainoisen ravitsemuksen avulla, syömällä päivittäin runsaasti hedelmiä ja juomalla paljon vettä. Yksityiselämässään hän oli ystävällinen, iloinen ihminen, joka nautti hyväntekeväisyystyöstä ja ystävyyssuhteiden vaalimisesta. Illallisen syömättä jättäminen ei ainoastaan estä laihtumista, vaan aiheuttaa myös merkittäviä terveysriskejä. Monet turvautuvat äärimmäisiin ruokavalioihin, poistavat perusruokia ruokavaliostaan tai jättävät illallisen kokonaan väliin saadakseen nopeita tuloksia.He eivät juurikaan ymmärrä,
että kolme ateriaa päivässä sopivat kehon luonnolliseen rytmiin. Tämän rytmin häiritseminen syömällä liian vähän säännöllisin väliajoin hidastaa aineenvaihduntaa ja vähentää kalorien kulutusta, mikä lopulta haittaa laihtumista. Illallisen jatkuva väliin jättäminen ei ainoastaan haittaa onnistunutta laihduttamista, vaan voi myös heikentää immuunijärjestelmää ja lisätä alttiutta sekä pienille vaivoille että vakaville sairauksille.
Aamiaisen väliin jättäminen tai liian myöhäinen illallinen lisää kuolemanriskiä.
Yksitoista tutkijaa UNESP:n lääketieteellisestä tiedekunnasta BOTUCATUssa, São Paulon osavaltiossa, on tutkinut, että illallisen väliin jättäminen aiheuttaa mahalaukun happojen normaalin erityksen jatkumisen. Ilman ruoansulatusta tämä happo voi kuitenkin pitkittyneenä altistuksena vahingoittaa mahalaukun limakalvoa, mikä johtaa eroosioon, haavaumiin ja heikentyneeseen immuunijärjestelmään.Lisäksi illallisen jättäminen väliin voi laukaista hypoglykemian, joka vie elimiltä riittävän ravinnon ja heikentää siten kehon puolustuskykyä.
Siksi illallinen ei pitäisi vain syödä, vaan syödä viisaasti. "Väärä illallinen" voi aiheuttaa vielä suurempaa haittaa keholle!
Viisi sairautta, jotka voivat johtua väärästä illallisesta
Jotkut väittävät, että illallinen voi vaikuttaa elinikään.Tässä onkin totuuden siemen, sillä monet sairaudet liittyvät sopimattomaan illalliseen. 1. Diabetes Illallisen jälkeen seuraa usein pitkä unijakso. Jatkuva illallisen ylensyönti yhdistettynä vähäiseen yöaktiivisuuteen haittaa ruoansulatusta ja ravintoaineiden imeytymistä. Tämä johtaa liialliseen energian tuotantoon aineenvaihdunnan kautta, mikä lisää liikalihavuuden ja diabeteksen riskiä. Siksi illallisella ei ole suositeltavaa syödä liikaa peruselintarvikkeita.
2. Verenpainetauti
Monet sydän- ja verisuonitaudit johtuvat liiallisesta rasvan saannista. Unen aikana verenkierto hidastuu. Liiallinen lihan syöminen illallisella voi aiheuttaa merkittäviä rasvakerrostumia verisuonten seinämiin, mikä johtaa ateroskleroosiin ja lisää huomattavasti verenpainetaudin ja sepelvaltimotaudin todennäköisyyttä.
3. Paksusuolen syöpä
Illallisen jälkeen unen ja vähentyneen aktiivisuuden aikana osa ruoasta jää väistämättä sulattamatta ja imeytymättä. Nämä aineet tuottavat haitallisia yhdisteitä, kun anaerobiset bakteerit vaikuttavat niihin paksusuolessa. Ajan myötä tämä lisää paksusuolen syövän esiintyvyyttä.Lisäksi riittämätön yöllinen ruoansulatus lisää alttiutta ruoansulatuskanavan häiriöille, kuten mahahaavalle. 5. Rasvamaksasairaus Maksa on kehon tärkein rasvanprosessointielin, jossa nautitut ravintoaineet syntetisoidaan lipideiksi.Liiallinen tai liian rasvainen ilta-ateria voi laukaista maksan rasvansynteesin nousun. Kun apolipoproteiinit eivät pysy mukana, maksan rasva voi kertyä liikaa, mikä johtaa rasvamaksaan.
Kun otetaan huomioon illallisen merkitys, miten pitäisi syödä terveellisesti? Tarkastellaan neljää tärkeää illallisen tabua – näitä neljää ruokaa ei pitäisi koskaan laittaa illalliselle!
Illallinen tulisi syödä "köyhän tavoin" – neljä ruokaa, joita on parasta välttää pöydässä
Nukkumaanmenoaikaan lähestyessä illallinen tulisi olla kevyt ja yksinkertainen. Valitse vähärasvaisia, vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja, kuten tavallinen hirssipuuro, kaurapuuro, kasviskeitto nuudeleilla tai kulho jogurttia ja hedelmäsalaattia.Suurin tabu on nauttia seuraavia neljää ruokaa illallisella!
1. Rasvaiset ruuat
Monet kokevat illalla ruokahalunsa lisääntyvän ja kaipaavat kaloreikkaita, rasvaisia ruokia. He eivät tiedä, että tämä nostaa verensokeria ja rasvahappopitoisuutta, kiihdyttää rasvan synteesiä ja lisää alttiutta epäterveellisille sairauksille, kuten rasvamaksalle ja liikalihavuudelle.
2. "Kaasua tuottavat ruuat"
Hiilihydraattipitoiset ruuat, palkokasvit, perunat, leipä ja virvoitusjuomat tuottavat huomattavasti kaasua ruoansulatuksen aikana. Tämä aiheuttaa turvotusta, vatsavaivoja ja heikentää unen laatua. Siksi näitä ruokia tulisi välttää illallisella.
3. Kalsiumia runsaasti sisältävät elintarvikkeet
Kuivatut katkaravut ja rustokalat sisältävät liian paljon kalsiumia. Näiden syöminen illallisella, etenkin myöhään illalla, voi aiheuttaa sen, että keho menettää unen aikana kalsiumin huippupitoisuuden. Tämä aiheuttaa elintarvikkeista peräisin olevan kalsiumin kertymisen munuaisiin ja virtsateihin. Virtsan kalsiumpitoisuuden nousu voi muodostaa pieniä kiteitä, jotka voivat ajan mittaan kasvaa kiveksi.
4. Jälkiruoat
Monet nauttivat useita jälkiruokia runsaan illallisen jälkeen. He eivät tiedä, että jälkiruokien sokerit ovat vaikeasti metabolisoitavissa unen aikana. Tämä voi stimuloida insuliinin eritystä, jolloin sokeri muuttuu rasvaksi ja edistää alavartalon liikalihavuutta.Ajan myötä tämä myös lisää diabeteksen ja sydän- ja verisuonitautien riskiä!
Nykyaikaisen elämän kiihdyttyä aamiainen syödään usein kiireessä ja lounas hoidetaan yleensä takeaway-aterioilla. Nyt jopa illallinen hoidetaan pintapuolisesti. Kuinka monta ateriaa voi realistisesti syödä terveellisesti ja tieteellisesti pitkällä aikavälillä?