Витрачені гроші, прийняті добавки кальцію — але чи справді покращилося здоров'я нації? Лі Кейцзе повідомив нашому репортеру, що серед населення існує багато хибних уявлень щодо добавок кальцію.
Добавки кальцію лікують хвороби. Багато людей середнього та похилого віку помилково вважають, що з віком кістки стають крихкими, тому таблетки кальцію необхідні для запобігання остеопорозу і навіть переломів.Лі Кєцзе пояснив, що остеопороз у людей середнього та похилого віку в першу чергу виникає через зниження метаболічної функції кісток, що супроводжується втратою кальцію — природним проявом старіння. Добавки кальцію не можуть повністю зупинити остеопороз, а лише сповільнюють його прогресування. Сліпе вживання добавок кальцію не тільки марнує гроші, але й може порушити мінеральний баланс організму, потенційно прискоривши втрату кальцію кістками.
Прийом добавок незалежно від дефіциту. Лі Кєцзе повідомив Life Times, що давня китайська мантра про дефіцит кальцію насправді стосується недостатнього харчування, а не обов'язково дефіциту в організмі. Людський організм саморегулюється залежно від обставин: якщо споживання кальцію низьке, він пристосовується, щоб збільшити швидкість його засвоєння. Тому важко остаточно зробити висновок, чи страждає китайське населення від дефіциту кальцію, і ситуація, безумовно, не така серйозна, як про це заявляють.«Логічно, якщо китайське населення тисячоліттями страждало від дефіциту кальцію, як воно змогло дожити до наших днів?» Довіра до корпоративного маркетингу. Фахівець з брендового маркетингу зазначив, що війна на ринку кальцієвих добавок фактично розпочалася приблизно в 1999-2000 роках. У той час завод № 6 фармацевтичної групи Харбін швидко розвинув ринок кальцієвих добавок вартістю в десятки мільярдів завдяки масштабним рекламним кампаніям і підтримці знаменитостей, що спричинило загальнонаціональний «рух за вживання кальцієвих добавок».В умовах жорсткої ринкової конкуренції ці продукти орієнтовані на конкретні демографічні групи: деякі зосереджуються на літніх користувачах, обіцяючи полегшення болю в спині та ногах; інші орієнтовані на дітей, наголошуючи на зрості та розвитку; а деякі позиціонують себе для заможних офісних працівників, підкреслюючи «суто натуральні» або «морські» інгредієнти.Професор Хе Цзіго, завідувач кафедри харчування та безпеки харчових продуктів Коледжу харчових наук Китайського сільськогосподарського університету, заявив, що з точки зору засвоєння організмом людини, між різними формами кальцію немає великої різниці. Наприклад, широко розрекламоване твердження, що «рідкий кальцій легше засвоюється», є в основному безпідставним, оскільки швидкість засвоєння твердого та рідкого кальцію є порівнянною.Лі Кєцзе також зазначив, що на засвоєння кальцію значний вплив мають власні потреби організму. Багато комерційних реклам перебільшують ефективність високих показників засвоєння. Споживачі повинні виявляти здоровий, об'єктивний розсуд і уникати слідування тенденціям або сліпого наслідування натовпу при виборі продуктів.
Надмірне вживання кальцієвих добавок дітьми. Після опитування 218 батьків у міських районах Пекіна Лі Кецзе і його команда виявили, що 202 батьки давали своїм дітям кальцієві добавки. Серед них 147 немовлят почали приймати добавки до чотирьох місяців, а до шести місяців вражаючі 90% немовлят отримували кальцієві добавки. Насправді ці немовлята були на грудному або штучному вигодовуванні, тому кальцієві добавки були непотрібні.Лі Кецзе пояснив журналістам, що хоча рекомендації лікарів щодо штучного вживання добавок кальцію можуть бути добре наміреними, вони не відповідають природним моделям росту немовлят і є ненауковими. Безрозбірливе вживання добавок кальцію може насправді заважати розвитку.
Залежність від кальцієвих добавок. Зіткнувшись з великим вибором кальцієвих продуктів і спокушені перебільшеними рекламними заявами, все більше людей розглядають кальцієві добавки як єдиний засіб споживання кальцію, віддаючи перевагу їх зручності та уявній ефективності, нехтуючи харчовими джерелами кальцію. Професор Чен Ійон, президент Китайського товариства харчування, наголосив, що пріоритетним має бути споживання кальцію з їжею.