Pénzt költöttek, kalcium-kiegészítőket szedtek – de valóban javult-e a nemzet egészsége? Li Kejie újságírónknak elmondta, hogy a lakosság körében sok tévhit létezik a kalcium-kiegészítéssel kapcsolatban.
A kalcium-kiegészítés gyógyítja a betegségeket. Sok középkorú és idős ember tévesen úgy gondolja, hogy az öregedéssel és a csontok törékenységével a kalciumtabletták elengedhetetlenek az oszteoporózis és akár a csonttörések megelőzéséhez.Li Kejie tisztázta, hogy a középkorú és idős emberek csontritkulása elsősorban a csontok anyagcsere-funkciójának csökkenéséből ered, amelyet kalciumveszteség kísér – ez az öregedés természetes velejárója. A kalcium-kiegészítők nem tudják alapvetően megállítani a csontritkulást, csupán lassítják annak előrehaladását. A kalcium-kiegészítők vakon történő szedése nemcsak pénzpazarlás, hanem megzavarhatja a szervezet ásványianyag-egyensúlyát is, ami potenciálisan felgyorsíthatja a csontok kalciumveszteségét.
Kiegészítés hiány nélkül. Li Kejie a Life Times-nak elmondta, hogy a kalciumhiányról szóló régóta fennálló kínai mantrával valójában az étrend hiányosságaira utalnak, nem feltétlenül a szervezet hiányosságaira. Az emberi test a körülményekhez igazodik: ha a kalciumbevitel alacsony, akkor úgy állítja be magát, hogy növelje a felszívódási arányt. Ezért nehéz egyértelműen megállapítani, hogy a kínai lakosság kalciumhiányban szenved-e, és a helyzet biztosan nem olyan súlyos, mint ahogy azt hirdetik.„Logikusan gondolkodva, ha a kínai lakosság évezredek óta kalciumhiányban szenved, hogyan tudott virágozni a mai napig?” A vállalati marketingben való bizalom. Egy márkázási szakértő megjegyezte, hogy a kalcium-kiegészítő piac háborúja gyakorlatilag 1999–2000 körül kezdődött. Abban az időben a Harbin Pharmaceutical Group No. 6 Factory hatalmas reklámkampányokkal és hírességek támogatásával gyorsan kiépített egy több tízmilliárd értékű kalcium-kiegészítő piacot, ami országos „kalcium-kiegészítő mozgalmat” indított el.A kiélezett piaci versenyben ezek a termékek meghatározott demográfiai csoportokat céloznak meg: egyesek az idősebb felhasználókra koncentrálnak, ígéretet téve a hát- és lábfájdalmak enyhítésére; mások a gyermekeket célozzák meg, hangsúlyozva a magasságot és a növekedést; míg egyesek a jómódú fehérgalléros munkavállalókat célozzák meg, kiemelve a „teljesen természetes” vagy „tengeri eredetű” összetevőket.He Jiguo professzor, a Kínai Agrártudományi Egyetem Élelmiszer-tudományi Karának Táplálkozás- és Élelmiszerbiztonsági Tanszékének vezetője kijelentette, hogy az emberi felszívódás szempontjából alig van különbség a különböző kalciumformák között. Például a széles körben hangoztatott állítás, miszerint „a folyékony kalcium könnyebben felszívódik”, nagyrészt alaptalan, mivel a szilárd és a folyékony kalcium felszívódási aránya hasonló.Li Kejie azt is megjegyezte, hogy a kalcium felszívódását nagyban befolyásolja a szervezet saját igénye. Sok kereskedelmi reklám eltúlozza a magas felszívódási arány hatékonyságát. A fogyasztóknak ésszerű, objektív ítélőképességet kell tanúsítaniuk, és kerülniük kell a trendek követését vagy a tömeg vak követését a termékek kiválasztásakor.
Túlzott kalcium-kiegészítés gyermekeknél. Li Kejie és csapata 218 pekingi szülő megkérdezését követően megállapította, hogy 202 szülő ad kalcium-kiegészítést gyermekének. Közülük 147 csecsemő négy hónapos kora előtt kezdte el a kiegészítést, és hat hónapos korukra a csecsemők megdöbbentő 90%-a kapott kalcium-kiegészítést. A valóságban ezek a csecsemők szoptatással vagy tápszerrel táplálkoztak, így a kalcium-kiegészítés nem volt szükséges.Li Kejie újságíróknak elmagyarázta, hogy bár az orvosok mesterséges kalcium-kiegészítésre vonatkozó ajánlásai jó szándékból fakadnak, azok nem állnak összhangban a csecsemők természetes növekedési mintáival, és nem tudományosak. A válogatás nélküli kalcium-kiegészítés valójában akadályozhatja a fejlődést.
A kalcium-kiegészítőkön való támaszkodás. A kalciumtermékek széles választéka és a túlzott marketing állítások hatására egyre több ember tekinti a kalcium-kiegészítőket az egyetlen kalciumforrásnak, előnyben részesítve azok kényelmét és vélt hatékonyságát, miközben elhanyagolják az étrendi kalciumforrásokat. Cheng Yiyong professzor, a Kínai Táplálkozástudományi Társaság elnöke hangsúlyozta, hogy az étrendi kalciumbevitelnek elsőbbséget kell élveznie.